Står du i den situation, at du skal ud at have fat i nogle nye glas, så bør du kigge efter glas fra Luigi Bormioli. Glashuset har i mere end 25 generationer innoveret de ellers velkendte metoder at puste glas på.
Dette nytænkende mindset kombineret med en finfornemmelse for hvor næste trendmæssige bølge bevæger sig hen, har givet Luigi Bormioli den stærke position på glasmarkedet, som de har i dag.
Her hos BarLife er vi så privilegerede at forhandle et stort udvalg af glas fra den italienske glasmager, og i dette blogindlæg vil vi gennemgå et par stykker af de fantastiske glasserier, som Luigi Bormioli har designet. Så læs da endelig med, og lad dig inspirere til hvilke glas, du skal have i næste gang.
Diamante-serien
Den første glasserie, vi skal introducere for dig, er den smukke Diamante-serie. Som du måske kan regne ud, så betyder ”Diamante” diamant. Og når du blot kigger på glassene med de enestående mønstre, så er det netop den fornemmelse, du vil sidde tilbage med. De har nemlig diamantlignende træk, hvilket giver et fantastisk udtryk til borddækningen, når du dækker op med en fuld serie af Diamante-glassene.
Naturligvis er det vinglas, som ofte stjæler rampelyset i glasserierne, og vi må da også indrømme, at både rødvinsglasset og hvidvinsglasset i Diamante-serien er utroligt smukke. Dog er det vigtigt for os lige at fremhæve de andre glas, som du også finder i sættet.
Bl.a. både et lowball-glas samt et highball-glas. Disse er ideelle at anvende som ganske almindelige drikkeglas til vand, juice eller sodavand. Desuden er de også perfekte til servering af gin & tonic, dark & stormy eller andre lækre drinks.
Naturligvis har serien også et vaskeægte ginglas, som er skabt til det ædle formål at få din gindrink til at smage endnu bedre. Så hvis du virkelig går op i cocktails lige fra skabelsen til serveringen, er det svært at komme uden om dette unikke glas.
Inden vi runder Diamante-serien helt af, må vi ikke glemme det flotte champagneglas. Når du skal byde gæsterne velkommen, er det bare ekstra storslået at kunne poppe en flaske champagne og dermed skænke i smukke champagneglas.
Incanto-serien
Fra Diamante-serien går vi direkte videre til de fortryllende Incanto glas. Incanto på dansk betyder netop fortryllelse, og du vil blive fortryllet, når du sidder med de smukke Incanto-glas i hånden. Læg især mærke til hvordan glassenes mønster former sig. De lodrette striber er integreret på en sådan måde, at de ikke kan undgås at blive bemærket, men uden at de bliver et forstyrrende element. De har dermed en rigtig fin balance mellem traditionelle krystalglas og vinglas med en glat og klar overflade.
Incanto-serien byder på tre forskellige vinglas, hvoraf de to er rødvinsglas mens det tredje er et hvidvinsglas. Derudover finder du et champagneglas, ligesom du finder et lowball samt et highball-glas. På den måde kan der trækkes paralleller direkte til Diamante-serien, hvad angår glastyperne. Men Incanto adskiller sig faktisk på et parameter, hvilket er den elegante vinkaraffel, som matcher til resten af glassene. Det er naturligvis smag og behag, om hvorvidt du ønsker at skænke direkte fra vinflasken eller ej, og derfor kan en vinkaraffel være det oplagte valg.
Nogle vine har brug for den dekantering, som sker ved netop at hælde vinen over i en karaffel, for på den måde at åbne sig op og nå sit fulde potentiale. Dog vil vi i de fleste tilfælde anbefale, at du anvender en decideret vindekanter til denne proces, da disse har en større iltningsoverflade.
Bierrateque
Er du inkarneret ølentusiast, så kunne dette ølglassæt være lige det, du står og mangler. Luigi Bormioli har skabt denne sammensætning af 2x3 forskellige ølglas. Dermed kan du komme vidt omkring i den store ølverden, alt imens du gør smagsoplevelsen endnu bedre med de tilhørende glas.
Sættet indeholder 2 x hvedeglas, 2 x IPA/Ale glas samt 2 x All-Round Tester glas, så du er altså godt dækket ind, når du smager på de øltyper.
Som supplement til ølsættet finder du også et Bierrateque-glas til Stout og Porter, ligesom du også finder et ciderglas.
Det der virkelig kendetegner Bierrateque-serien, er det unikke hightech glasdesign, som går igen ved samtlige af glassene. Desuden er glassene skabt med et såkaldt Foam Control System, der sikrer en konstant strøm af bobler mod toppen, og dermed bevares skumlaget i længere tid.
Glassene er fremstillet i et klart krystalinmateriale, som er både mere transparent, fleksibelt og holdbart end almindeligt glas, og det er bl.a. nogle af de højteknologiske features, der gør Luigi Bormioli til noget ganske særligt.
Derfor skal du købe glas fra samme glasserie
Når du køber glas fra den samme serie, sikrer du dig selv et stilmæssigt tema, som skaber en rigtig god atmosfære ved et veldækket bord. Ikke at der er noget galt i at dække op med glas fra forskellige brands, men ved at sætte glas på bordet med samme designmæssige snit signalerer du overskud på et andet plan.
Gæsterne får fornemmelsen af, at du virkelig har tænkt over hver lille detalje, hvilket får dem til at slappe helt af og blot nyde de lækre drikkevarer, der bliver serveret for dem. Derudover er det også en god måde at komme glaspaletten rundt på, forstået på den måde at du både anskaffer rødvinsglas, hvidvinsglas, champagneglas og vandglas. Nogle serier har også en endnu bredere vifte af glastyper, men hos Luigi Bormioli er det især vinuniverset, som i hvert fald præger både Diamante og Incanto serien.
Vi håber, at du føler dig mere inspireret i din søgen efter nye glas, og at du har fået appetit på at undersøge italienske Luigi Bormioli en smule nærmere. Du er altid mere end velkommen til at gå på opdagelse i vores store glasunivers, hvor du uden tvivl vil finde glas, der passer til din smag.
Rigtig god fornøjelse!
