Aperitif

Aperitif før middagen 

En aperitif er forbundet til et bestemt tidspunkt i forhold til et måltid. Modsat en digestif, så bliver den altid serveret før maden. Det er således en lille starter, før man går i gang med middagen. Det bruges til at pirre apetitten, således man er klar til at sætte sig til bords. Der findes mange forskellige typer, og det er både muligt at købe nogle færdiglavede, eller lave sine egne. Brug en aperitif næste gang du har lavet en lækker middag til dine gæster.

Læs mere her

Indlæser...
Stigende orden
Side
  1. Carpano Antica Formula Vermouth FL 37,5 40067 by 6667 color Sort
    Carpano Antica Formula Vermouth FL 37,5
    139,00 kr
  2. Aperol Aperitivo FL 70 63047 by 6365 color Sort
    Aperol Aperitivo FL 70
    130,00 kr
  3. Martini Bianco Sweet Vermouth FL 75 40016 by 6121 color Sort
    Martini Bianco Sweet Vermouth FL 75
    84,00 kr
  4. Limoncello Villa Massa FL 50 63437 by 7066 color Sort
    Limoncello Villa Massa FL 50
    136,00 kr
  5. Lillet Rouge FL 75 40028 by 6668 color Sort
    Lillet Rouge FL 75
    146,00 kr
  6. Carpano Antica Formula Vermouth FL 100 40036 by 6667 color Sort
    Carpano Antica Formula Vermouth FL 100
    289,00 kr
  7. Carpano Punt e Mes Sweet Vermouth FL 75 40013 by 6667 color Sort
    Carpano Punt e Mes Sweet Vermouth FL 75
    139,00 kr
  8. Dolin Vermouth Rouge FL 75 40045 by 6669 color Sort
    Dolin Vermouth Rouge FL 75
    119,00 kr
  9. Cocchi Vermouth de Torino FL 75 40072 by 7123 color Sort
    Cocchi Vermouth de Torino FL 75
    196,00 kr
  10. Martini Rosso Vermouth FL 75 40018 by 6121 color Sort
    Martini Rosso Vermouth FL 75
    84,00 kr
  11. Cocchi Aperitivo Americano Bianco FL 75 40073 by 7123 color Sort
    Cocchi Aperitivo Americano Bianco FL 75
    239,00 kr
  12. Dolin Vermouth Blanc FL 75 40060 by 6669 color Sort
    Dolin Vermouth Blanc FL 75
    139,00 kr
  13. Limoncello Zanin FL 70 63236 by 6361 color Sort
    Limoncello Zanin FL 70
    120,00 kr
  14. Regal Rogue Daring Dry Vermouth FL 50 40113 by 7130 color Sort
    Regal Rogue Daring Dry Vermouth FL 50
    212,00 kr
  15. Limoncello di Capri FL 70 63225 by 6389 color Sort
    Limoncello di Capri FL 70
    185,00 kr
  16. Carpano Classico Vermouth FL 100 40055 by 6667 color Sort
    Carpano Classico Vermouth FL 100
    149,00 kr
  17. Noilly Prat Original Dry Vermouth FL 100 40012 by 6494 color Sort
    Noilly Prat Original Dry Vermouth FL 100
    159,00 kr
  18. Martini Extra Dry Vermouth FL 75 40014 by 6121 color Sort
    Martini Extra Dry Vermouth FL 75
    80,00 kr
  19. Martini Extra Dry Vermouth* FL 100 40108 by 6121 color Sort
    Martini Extra Dry Vermouth* FL 100
    169,00 kr
  20. Marie Brizard Liqueur Violette FL 50 63137 by 6154 color Sort
    Marie Brizard Liqueur Violette FL 50
    149,00 kr
Stigende orden
Side

Mange typer af aperitif

Når man snakker om aperitif, så snakker man ikke om én bestemt type alkohol. Det kan være rigtig mange forskellige ting, og det kan betegne rigtig mange forskellige typer af drikke med alkohol. I vores sortiment har vi mange forskellige typer alkohol, som du kan vælge at nyde inden maden. Ofte vælger folk at købe champagne og bruge det. Ligeledes bruges andre forskellige typer mousserende vine til formålet. En anden alkohol, som også kan bruges, er en vermouth. Den er både sød og rund i smagen, og har ikke den bitre smag, som kan være fremtrædende i andre typer mousserende vin. Gin ses også brugt i mange forskellige aperitiffer. Der bruges primært versioner, som har en fremtrædende krydderi og en mildere alkoholsmag. Hvilken krydderi man går efter, er en smagssag, men citrus er meget brugt.


Klassisk aperitif


Hvis man vil prøve en klassisk aperitif, så er pastis et sikkert valg. Pastis er udviklet præcist til formålet, og er blevet brugt i Frankring i mange år. Den fremtrædende smag i pastis er anis, og i den originale udgave, kan den være lidt kraftig. Siden den originale udgave, er der kommet en håndfuld andre til. Den har således langt mere karakter end mange andre typer alkohol som man kan finde. Lillet er tilsvarende en lækker fransk delikatesse. Lillet produkterne har et højt kvalitetsniveau, og der bruges nøje udvalgte druer og citrusfrugter til deres produkter. Lillet kan drikkes rent, men de anvendes ofte i små aperitif-cocktails. Især om sommeren fungerer disse godt, da Lillet produkterne generelt har en frisk og sommerlig smag. Alkoholprocenten er knapt så høj, og derfor egner det sig godt til formålet. En starter drink skal helst ikke vælte dine gæster bagover.



Trustpilot ratings 4.7 Google ratings 4.7
Copyright © 2015-2021 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna