Her er opskrift på en Gin-Gin Mule drink:
Ingredienser:
- 4 cl gin
- 2 cl limejuice
- 2 cl ingefærlikør
- 6-8 cl ginger beer (afhængig af smag)
Fremgangsmåde:
- Start med at tage en Moscow Mule krus / Highball glas og fyld det med isterninger.
- Tilsæt gin, limejuice og ingefærlikør til glasset.
- Rør forsigtigt ingredienserne sammen.
- Top op med 6-8 cl ginger beer, afhængig af hvor intens ingefærsmagen skal være.
- Rør igen forsigtigt for at blande ingredienserne godt sammen.
- Pynt med en skive lime eller et mynteblad.
Historie om Gin-Gin Mule:
Gin-Gin Mule er en forfriskende cocktail, der kombinerer den klassiske Moscow Mule med gin og ingefærlikør. Den blev skabt af bartenderen Audrey Saunders på Pegu Club i New York City i begyndelsen af 2000'erne. Audrey ønskede at skabe en twist på den velkendte Moscow Mule og tilføjede gin for at give cocktailen en ekstra dimension af smag.
Gin-Gin Mule er kendt for sin let krydrede smag, der kommer fra ingefærlikøren og ginger beer. Den er en skøn blanding af sødme, syrlighed fra limen og den karakteristiske gin-smag. Dette gør den til en populær valgmulighed for dem, der nyder en mere kompleks og forfriskende cocktail.