Arcoroc

Franske Arcoroc blev grundlagt i 1958 som et professionelt varemærke under Arc International. Brandet blev skabt med et klart formål: at opfylde de strenge krav til holdbarhed, funktionalitet og hygiejne i hotel-, restaurant- og barbranchen. I dag er Arcoroc verdenskendt for slidstærke glas, der kombinerer fransk elegance med industriel robusthed. Uanset om du driver en travl cocktailbar eller indretter en funktionel hjemmebar, leverer Arcoroc gennemtænkt grej, der modstår hverdagens slid uden at miste sin glans.

Et alsidigt sortiment til alle former for udskænkning

Arcorocs sortiment spænder over enhver tænkelig drikkevare og serveringssituation. Brandet har udviklet specialiserede serier til alt fra øludskænkning og cocktailkreationer til vinservering og hverdagens vandglas.

Blandt favoritterne findes det robuste Arcoroc Granity drikkeglas 35 cl, der med sine facetterede sider yder et ergonomisk greb og modstår travle barmiljøer. Til ølservering er det britiske pub-ikon Arcoroc Nonic Ølglas 57 cl et oplagt valg, hvor den karakteristiske bule beskytter kanten mod skår og gør stabling uproblematisk.

Sortimentet omfatter blandt andet:

• Klassiske vand- og saftglas til caféer og restauranter
• Funktionelle ølglas, stobe og pints til pubber og barer
• Elegante stilkglas til rødvin, hvidvin og mousserende vine
• Solide shotglas og smageglas til spiritus
• Varmebestandige glas til kaffespecialiteter

Materialer og teknologi: Styrken bag hærdet glas

Kernen i Arcorocs succes er mærkets ekspertise inden for fuldt hærdet glas. Ved hjælp af kontrolleret opvarmning og lynhurtig afkøling opnår materialet en modstandskraft, der er op til fem gange højere end traditionelt glas. Denne proces hærder overfladen og giver en enestående beskyttelse mod både stød, slag og pludselige temperaturforskelle.

Ud over hærdet glas anvender Arcoroc avancerede glastyper med høj renhed, som bevarer glans og transparens vask efter vask. Glassene er udviklet til at modstå de kemiske påvirkninger fra professionelle opvaskemidler, hvilket modvirker den kedelige uklarhed kendt som glaspest. Denne tekniske overlegenhed gør Arcoroc til en driftssikker og økonomisk rentabel investering, da behovet for hyppig genanskaffelse reduceres drastisk.

Skabt til professionelle – elsket i private hjem

I det professionelle barmiljø skal alting gå hurtigt. Glas håndteres med høj hastighed, stables ofte og rengøres under ekstreme temperaturer. Arcoroc er skræddersyet til dette pres, men den tidløse æstetik har også vundet indpas hos private cocktailentusiaster.

Når der mixes klassiske drinks derhjemme, giver et Martiniglas Cabernet 30 cl en autentisk barstemning og præsentation. Til festlige stunder og nytårsaftener er et strømlinet Champagneglas Elegance 17 cl ideelt, da det forener klassisk finesse med en holdbarhed, som tåler en livlig fest. Private nyder godt af den samme modstandsdygtighed, som restauratører forlader sig på hver eneste aften.

Købsguide: Find de rette glas til dine behov

Når du skal sammensætte dit sortiment af glas, er der flere overvejelser, der sikrer det bedste resultat:

• Serveringens karakter: Vælg glas, der fremhæver drikkens kvaliteter. En fyldig rødvin kræver volumen som i et CABERNET TULIPE Vinglas 47 cl, hvor aromaerne kan samle sig optimalt.
• Opbevaring og plads: Vælg stabelbare modeller med riller eller buler, hvis du har begrænset hyldeplads bag baren eller i køkkenskabet.
• Volumen og portionskontrol: Ensartede glasstørrelser sikrer konsistente serveringer og gør det let at beregne forbrug i både professionelle og private sammenhænge.
• Komfort og slid: Tænk over vægtfordeling og greb, så glassene er behagelige at holde ved over længere tid.

Vedligeholdelse og optimal opvask

Selvom Arcoroc er berømt for sin råstyrke, forlænges levetiden og finishen ved at følge en række simple råd ved rengøring. Glassene tåler industrimaskiner, men det anbefales at sikre korrekt dosering af maskinopvaskemiddel, salt og afspændingsmiddel for at forhindre kalkaflejringer.

Undgå at overfylde opvaskebakkerne, så glassene ikke slår mod hinanden under vaskecyklussen. Lad altid glassene dampe helt af og køle ned, før de stables eller tages i brug igen, da hurtig afkøling med koldt vand direkte efter skoldhed vask slider unødigt på materialet. En efterpolering med en blød mikrofiberklud sikrer fuld klarhed og pletfrie serveringer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller Arcoroc fra almindelige drikkeglas?

Arcoroc er udviklet specifikt til den professionelle restaurationsbranche, hvor kravene til holdbarhed er markant højere. De fleste af produkterne fremstilles i fuldt hærdet glas, hvilket giver op til fem gange større brudstyrke end standardglas. Derudover er designet gennemtænkt i forhold til ergonomi, stabelbarhed og modstandsdygtighed over for gentagen maskinopvask.

Tåler Arcoroc glas maskinopvask i industriopvaskemaskiner?

Ja, samtlige glas fra Arcoroc er fremstillet til at klare de høje temperaturer og kradse rengøringsmidler i professionelle opvaskemaskiner. Det hærdede glas modstår termiske chok på op til 130 graders temperaturforskel, hvilket effektivt forhindrer revner og mattering selv efter tusindvis af vaske i travle miljøer.

Hvad sker der, hvis et hærdet Arcoroc glas går i stykker?

Skulle et fuldt hærdet glas blive udsat for et slag, der overstiger dets brudgrænse, splintres det i utallige små og stumpe stykker i stedet for lange, skarpe glasskår. Denne vigtige egenskab minimerer risikoen for snitskader betydeligt for både personale og gæster i travle barer.

Er alle Arcoroc glas stabelbare?

Mange af Arcorocs populære serier er skabt med en integreret stabelkant, der sikrer pladsbesparende opbevaring uden risiko for fastklemning. Finere vinglas og martiniglas med stilk er dog ikke beregnet til stabling. Du finder altid oplysning om stabelbarhed i specifikationerne for det enkelte produkt.

Kan man bruge Arcoroc glas til varme drikke?

Mange af Arcorocs hærdede glas