Lækre sommerdrinks med vodka

Indlæser...
Lækre sommerdrinks med vodka

Sommeren er ankommet med et brag! Vejret er helt forrygende og måske er du allerede begyndt at lufte havemøblerne. Grillen er også lige blevet testet en enkelt gang eller to for at se om den stadig virker. Alle forberedelserne er næsten blevet foretaget til at byde en vidunderlig sommerperiode velkommen, og derfor vil vi gerne give dig 3 tips til lækre sommerdrinks med vodka, som du kan servere for dig selv og dine gæster en varm sommerdag på terrassen. 

Vodka Ginger

Den første drink vi gerne vil dele med dig, kan serveres til alle lejligheder. Vodka Ginger lægger sig tæt op ad den anerkendte drink ”Moscow Mule”, og adskiller sig ved at du tilsætter Ginger Ale i stedet for Ginger Beer. Du får dermed en lettere smagsoplevelse, da Ginger Ale er en anelse mindre krydret og kulsyreholdig end Ginger Beer.

Vodka Ginger er derfor en super forfriskende drink, som du passende kan servere når du byder dine gæster velkommen. 

Sådan laver du en Vodka Ginger

Det er supernemt at lave en Vodka Ginger og alt du skal bruge er:

4 cl Vodka

2 cl Lime juice (Rose’s Lime)

12 cl Ginger Ale

1 Limefrugt

Mynteblade

Isterninger

 

1. Først fylder du et højt glas med isterninger

2. Derefter tilsætter du vodka og limejuice i glasset

3. Top nu glasset op med Ginger Ale

4. Pynt drinken med både eller skiver af limefrugt og et par mynteblade og server den forfriskende drink for dig selv eller dine gæster på terrassen.

 

Bloody Mary

Her hos BarLife er vi stærkt optaget af historierne og myterne bag de mange cocktails, som har sneget sig med på cocktailbarernes menukort i løbet af de seneste 100 år. Derfor er vores andet tip til en lækker sommerdrink den sagnomspundne Bloody Mary.

Bloody Mary har sin oprindelse tilbage i 1920’ernes Paris, hvor Den Russiske Revolution havde fået en del russere til at flygte til den franske hovedstad. Med sig bragte russerne vodka og kaviar, og da den amerikanske bartender Ferdinand Pete Petiot fik fingrene i en flaske vodka plus en dåse tomatjuice, fik han på magisk vis kombineret de to ingredienser og Bloody Mary kom til verden.

Navnet Bloody Mary kan første gang spores tilbage til 1946, men den røde cocktail har også været omtalt som ”en balje blod” eller Red Snapper.

"En Bloody Mary smager bedre når man flyver"

Myten der fortæller at Bloody Mary smager bedre ombord på et fly, kan måske umiddelbart lyde en anelse for mystisk, men efter sigende skulle den faktisk være god nok.

Larmen i kabinen går nemlig ind og overdøver vores smagssans, således evnen til at smage både salt og sødt reduceres.

Dog trænger de stærkere elementer i drinken igennem og du vil opleve at smagene i drinken står meget skarpere.

 

Sådan laver du en Bloody Mary

Hvis du gerne vil prøve kræfter med en Bloody Mary, hvilket vi bestemt vil anbefale dig at gøre, er alt du skal bruge:

3 cl vodka

6 cl tomatjuice

4 cl friskpresset citronsaft

1 knivspids salt

1 knivspids peber

1 knivspids cayennepeber

2-4 tsk Worcestershire Sauce

Isterninger

Lime til pynt

Din shaker

 

1. Fyld et glas med isterninger

2. Kom isterninger ned i en shaker sammen med resten af ingredienserne

3. Ryst den hårdt og hurtigt

4. Si indholdet fra shakeren over i glasset med isterninger

5. Pynt med skiver af lime og server

 

White Russian

Den tredje, og for denne gang sidste, drink vi gerne vil anbefale dig denne sommer, er den russiske klassiker White Russian.

Okay – godt nok er det en klassiker men vi må faktisk tilstå, at den lækre cocktail intet har med Rusland at gøre. Navnet kommer sig af hovedingrediensen vodka, som ofte forbindes med Rusland og heraf navnet: White Russian.

 

Sådan laver du en White Russian

For at lave en White Russian skal du bruge følgende:  

3 cl Kahlua likør

2 cl vodka

6 cl sødmælk

Isterninger

En shaker

Evt. en flødebolle, som du kan bruge til pynt

 

1. Start med at hælde Kahlua op i glasset

2. Herefter kommer du vodka, mælk og isterningerne i shakeren. Ryst den godt!

3. Kom isterningerne i glasset med Kahlua

4. Si indholdet fra shakeren over i glasset

5. Pynt med flødebollen og server den lækre drink.

 

Med en Vodka Ginger som forret, en Bloody Mary til hovedret og en White Russian til dessert, har du altså sammensat en forrygende sommerdrinksmenu, som du med stor succes kan servere for dig selv og dine gæster.

Tilbage er der bare at ønske dig en rigtig god sommer og rigtig god fornøjelse med de tre lækre sommerdrinks med vodka!    



Copyright © 2020 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna