Likør

Likør er uundværligt

Hvis man har bøger med drinksopskrifter, og har bladret lidt i dem, så vil man hurtigt finde ud af, at der bruges likør i mange drinks og cocktails. Likør findes i mange forskellige udgaver med hver deres smag. Det laves på stort set alle frugter og bær. I enhver god bar eller hjemmebar, er et stort udvalg af likør et must. Det gode er, at de har lang holdbarhed, selv efter åbning. Se vores store udvalg, og bliv inspireret her

Indlæser...
Stigende orden
Side
  1. Kahlua Coffee Liqueur FL 70 63105 by 6210 color Sort
    Kahlua Coffee Liqueur FL 70
    163,00 kr.
  2. Fireball Cinnamon Whisky Liqueur FL 70 63088 by 6382 color Sort
    Fireball Cinnamon Whisky Liqueur FL 70
    167,00 kr.
  3. Taylor's Velvet Falernum FL 70 63172 by 6379 color Sort
    Taylor's Velvet Falernum FL 70
    189,00 kr.
  4. Valhalla by Koskenkorva FL 100 64044 by 6123 color Sort
    Valhalla by Koskenkorva FL 100
    204,00 kr.
  5. Pimm's No.1 FL 70 63014 by 6406 color Sort
    Pimm's No.1 FL 70
    142,00 kr.
  6. Cointreau FL 70 1021023 by 6160 color Sort
    Cointreau FL 70
    189,00 kr.
  7. Bols Liqueur Blue Curacao FL 50 63136 by 6159 color Sort
    Bols Liqueur Blue Curacao FL 50
    105,00 kr.
  8. Amaretto Romanza FL 70 63382 by 6898 color Sort
    Amaretto Romanza FL 70
    99,00 kr.
  9. 10%
    SALE
    Patron XO Café Liqueur FL 70 63084 by 6259 color Sort
    Patron XO Café Liqueur FL 70
    Tilbudspris 309,00 kr. Normalpris 343,00 kr.
  10. Carthy & Black Espresso Gin Cream Liqueur FL 50 63028 by 7200 color Sort
    Carthy & Black Espresso Gin Cream Liqueur FL 50
    150,00 kr.
  11. Borghetti Caffé Espresso Liqueur FL 70 63425 by 6158 color Sort
    Borghetti Caffé Espresso Liqueur FL 70
    177,00 kr.
  12. Passoa Exotic FL 70 63194 by 6403 color Sort
    Passoa Exotic FL 70
    125,00 kr.
  13. 1883 Lime Juice Cordial FL 70 61114 by 6152 color Sort
    1883 Lime Juice Cordial FL 70
    49,00 kr.
  14. Aperol Aperitivo FL 70 1008343 by 6365 color Sort
    Aperol Aperitivo FL 70
    124,00 kr.
  15. Giffard Liqueur Creme de Violette FL 70 63280 by 6153 color Sort
    Giffard Liqueur Creme de Violette FL 70
    163,00 kr.
  16. Monin Liqueur Creme de Mûre / Brombær FL 70 63020 by 6157 color Sort
    Monin Liqueur Creme de Mûre / Brombær FL 70
    149,00 kr.
  17. Anthon Berg Cream Liqueur FL 70 63253 by 6877 color Sort
    Anthon Berg Cream Liqueur FL 70
    148,00 kr.
  18. Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70 1012903 by 7006 color Sort
    Drambuie Original Whisky Liqueur FL 70
    219,00 kr.
  19. Cointreau* FL 100 1021013 by 6160 color Sort
    Cointreau* FL 100
    499,00 kr.
  20. Amaretto Disaronno Originale FL 70 63096 by 6239 color Sort
    Amaretto Disaronno Originale FL 70
    179,00 kr.
Stigende orden
Side

Likør giver dine drinks et twist

At have styr på sit alkohol og sit tilbehør bag en bar er alfa omega, hvis man ønsker at blive en god bartender. Likør er for mange en udfordring, da det sjældent ryger med i indkøbskurven, når der skal handles ind til fest. Det er dog skam, for det kan virkelig være med at løfte cocktails. Det bruges også meget, hvis man ønsker at give en klassisk drink et twist. Det kan være lidt kedeligt at servere de samme cocktails og blot følge de klassiske opskrifter. Der findes flere tusinde likører på markedet, så det er bestemt muligt at finde en, der kan give det twist, du søger. Likør laves ved at trække smag fra forskellige frugter, nødder eller bær. Det sker ved at lægge ingredienserne i alkohol og lade det trække. Når det har trukket skal det filtreres, før det hældes på flaske.

Stærk eller mild likør

Der er stor forskel på, hvor stærk likør er. Det samme gælder sødmen i dem. Nogle typer af frugter og bær, har så meget frugtsukker i sig, at de automatisk bliver søde. Sukkeret bliver opløst af alkoholen, når det ligger og trækker. En af de mest kendte likører på markedet er Aperol, Cointreau og Galliano. Aperol bliver brugt i den kendte drink Aperol Spritz. Det er lavet på appelsin og rabarber, som er de fremtrædende smage. Det blandes med prosecco og danskvand, for at lave den klassiske Aperol Spritz. Cointreau er ligeledes lavet på appelsin. Nærmere bestemt bruges der appelsinskaller i processen. Cointreau kan drikkes rent, men bruges også i et hav af drinks og cocktails. Det er eksempelvis bruges Cointreau i både margarita og cosmopolitan. Cointreau har en alkoholprocent på 40, og derfor i den stærke ende. Cointreau er en triple sec, og fik sit navn, fordi den er destilleret tre gange.

Trustpilot ratings 4.7 Google ratings 4.8
Copyright © 2015-2022 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna