Likør

Likør er uundværligt

Hvis man har bøger med drinksopskrifter, og har bladret lidt i dem, så vil man hurtigt finde ud af, at der bruges likør i mange drinks og cocktails. Likør findes i mange forskellige udgaver med hver deres smag. Det laves på stort set alle frugter og bær. I enhver god bar eller hjemmebar, er et stort udvalg af likør et must. Det gode er, at de har lang holdbarhed, selv efter åbning. Se vores store udvalg, og bliv inspireret her

Indlæser...
Stigende orden
Side
  1. Kahlua Coffee Liqueur FL 70 63105 by 6210 color Sort
    Kahlua Coffee Liqueur FL 70
    145,00 kr
  2. Ouzo Plomari FL 70 63384 by 6899 color Sort
    Ouzo Plomari FL 70
    169,00 kr
  3. Giffard Liqueur Lichi Li / Litchi FL 70 63285 by 6153 color Sort
    Giffard Liqueur Lichi Li / Litchi FL 70
    159,00 kr
  4. Amaretto Gagliano dal 1880 FL 70 63446 by 6988 color Sort
    Amaretto Gagliano dal 1880 FL 70
    89,00 kr
  5. 1883 Liqueur Creme de Mûre / Brombær 63221 by 6405 color Sort
    1883 Liqueur Creme de Mûre / Brombær
    139,00 kr
  6. Chambord Liqueur FL 50 63050 by 6376 color Sort
    Chambord Liqueur FL 50
    195,00 kr
  7. Heering Cherry Liqueur FL 70 63052 by 6873 color Sort
    Heering Cherry Liqueur FL 70
    166,00 kr
  8. Bols Liqueur Blue Curacao FL 50 63136 by 6159 color Sort
    Bols Liqueur Blue Curacao FL 50
    99,00 kr
  9. Valhalla by Koskenkorva FL 100 64044 by 6123 color Sort
    Valhalla by Koskenkorva FL 100
    203,00 kr
  10. Cointreau FL 70 63041 by 6160 color Sort
    Cointreau FL 70
    212,00 kr
  11. Dom Bénédictine Liqueur FL 50 63099 by 6164 color Sort
    Dom Bénédictine Liqueur FL 50
    159,00 kr
  12. Bols Liqueur Peach / Fersken FL 50 63126 by 6159 color Sort
    Bols Liqueur Peach / Fersken FL 50
    89,00 kr
  13. Raki Tekirdag Premium FL 70 63082 by 6410 color Sort
    Raki Tekirdag Premium FL 70
    199,00 kr
  14. Maraska Slivovitz FL 70 63080 by 6393 color Sort
    Maraska Slivovitz FL 70
    189,00 kr
  15. Chartreuse Verte (Grøn) FL 35 63074 by 6377 color Grøn
    Chartreuse Verte (Grøn) FL 35
    179,00 kr
  16. Agwa de Bolivia FL 70 63307 by 6363 color Sort
    Agwa de Bolivia FL 70
    257,00 kr
  17. Luxardo Maraschino Liqueur FL 70 63220 by 6391 color Sort
    Luxardo Maraschino Liqueur FL 70
    209,00 kr
  18. Archer's Peach Schnapps FL 100 63291 by 7062 color Sort
    Archer's Peach Schnapps FL 100
    163,00 kr
  19. Cointreau FL 35 63040 by 6160 color Sort
    Cointreau FL 35
    124,00 kr
  20. Southern Comfort Original FL 70 63049 by 7141 color Sort
    Southern Comfort Original FL 70
    159,00 kr
Stigende orden
Side

Likør giver dine drinks et twist

At have styr på sit alkohol og sit tilbehør bag en bar er alfa omega, hvis man ønsker at blive en god bartender. Likør er for mange en udfordring, da det sjældent ryger med i indkøbskurven, når der skal handles ind til fest. Det er dog skam, for det kan virkelig være med at løfte cocktails. Det bruges også meget, hvis man ønsker at give en klassisk drink et twist. Det kan være lidt kedeligt at servere de samme cocktails og blot følge de klassiske opskrifter. Der findes flere tusinde likører på markedet, så det er bestemt muligt at finde en, der kan give det twist, du søger. Likør laves ved at trække smag fra forskellige frugter, nødder eller bær. Det sker ved at lægge ingredienserne i alkohol og lade det trække. Når det har trukket skal det filtreres, før det hældes på flaske.

Stærk eller mild likør

Der er stor forskel på, hvor stærk likør er. Det samme gælder sødmen i dem. Nogle typer af frugter og bær, har så meget frugtsukker i sig, at de automatisk bliver søde. Sukkeret bliver opløst af alkoholen, når det ligger og trækker. En af de mest kendte likører på markedet er Aperol, Cointreau og Galliano. Aperol bliver brugt i den kendte drink Aperol Spritz. Det er lavet på appelsin og rabarber, som er de fremtrædende smage. Det blandes med prosecco og danskvand, for at lave den klassiske Aperol Spritz. Cointreau er ligeledes lavet på appelsin. Nærmere bestemt bruges der appelsinskaller i processen. Cointreau kan drikkes rent, men bruges også i et hav af drinks og cocktails. Det er eksempelvis bruges Cointreau i både margarita og cosmopolitan. Cointreau har en alkoholprocent på 40, og derfor i den stærke ende. Cointreau er en triple sec, og fik sit navn, fordi den er destilleret tre gange.

Trustpilot ratings 4.7 Google ratings 4.7
Copyright © 2015-2021 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna