Likør

Likør er uundværligt

Hvis man har bøger med drinksopskrifter, og har bladret lidt i dem, så vil man hurtigt finde ud af, at der bruges likør i mange drinks og cocktails. Likør findes i mange forskellige udgaver med hver deres smag. Det laves på stort set alle frugter og bær. I enhver god bar eller hjemmebar, er et stort udvalg af likør et must. Det gode er, at de har lang holdbarhed, selv efter åbning. Se vores store udvalg, og bliv inspireret her

Indlæser...
Filtrer
Filtrer efter
Stigende orden
Side
  1. Agwa de Bolivia FL 70 63307
    Agwa de Bolivia FL 70
    257,00 kr
  2. Monin Liqueur Creme de Mûre / Brombær FL 70 63020
    Monin Liqueur Creme de Mûre / Brombær FL 70
    154,00 kr
  3. Ouzo Plomari FL 70 63384
    Ouzo Plomari FL 70
    169,00 kr
  4. Chartreuse Verte (Grøn) FL 70 63075
    Chartreuse Verte (Grøn) FL 70
    291,00 kr
  5. Bols Liqueur Blue Curacao FL 50 63136
    Bols Liqueur Blue Curacao FL 50
    99,00 kr
  6. Kahlua Coffee Liqueur FL 70 63105
    Kahlua Coffee Liqueur FL 70
    150,00 kr
  7. Bols Liqueur Peach / Fersken FL 50 63126
    Bols Liqueur Peach / Fersken FL 50
    99,00 kr
  8. Chartreuse Verte (Grøn) FL 35 63074
    Chartreuse Verte (Grøn) FL 35
    179,00 kr
  9. 1883 Liqueur Creme de Mûre / Brombær 63221
    1883 Liqueur Creme de Mûre / Brombær
    118,00 kr
  10. Archer's Peach Schnapps FL 100 63291
    Archer's Peach Schnapps FL 100
    163,00 kr
  11. Luxardo Maraschino Liqueur FL 70 63220
    Luxardo Maraschino Liqueur FL 70
    209,00 kr
  12. Pisco Capel FL 70 63165
    Pisco Capel FL 70
    171,00 kr
  13. Cointreau FL 70 63041
    Cointreau FL 70
    221,00 kr
  14. Giffard Liqueur Creme de Violette FL 70 63280
    Giffard Liqueur Creme de Violette FL 70
    163,00 kr
  15. Taylor's Velvet Falernum FL 70 63172
    Taylor's Velvet Falernum FL 70
    166,00 kr
  16. Bols Liqueur Creme de Cacao White FL 50 63121
    Bols Liqueur Creme de Cacao White FL 50
    105,00 kr
  17. Cointreau FL 35 63040
    Cointreau FL 35
    129,00 kr
  18. Aperol Aperitivo FL 70 63047
    Aperol Aperitivo FL 70
    135,00 kr
  19. Cachaca 51 FL 70 63190
    Cachaca 51 FL 70
    135,00 kr
  20. Suze de Gentiane Liqueur FL 100 63272
    Suze de Gentiane Liqueur FL 100
    169,00 kr
Stigende orden
Side

Likør giver dine drinks et twist

At have styr på sit alkohol og sit tilbehør bag en bar er alfa omega, hvis man ønsker at blive en god bartender. Likør er for mange en udfordring, da det sjældent ryger med i indkøbskurven, når der skal handles ind til fest. Det er dog skam, for det kan virkelig være med at løfte cocktails. Det bruges også meget, hvis man ønsker at give en klassisk drink et twist. Det kan være lidt kedeligt at servere de samme cocktails og blot følge de klassiske opskrifter. Der findes flere tusinde likører på markedet, så det er bestemt muligt at finde en, der kan give det twist, du søger. Likør laves ved at trække smag fra forskellige frugter, nødder eller bær. Det sker ved at lægge ingredienserne i alkohol og lade det trække. Når det har trukket skal det filtreres, før det hældes på flaske.

Stærk eller mild likør

Der er stor forskel på, hvor stærk likør er. Det samme gælder sødmen i dem. Nogle typer af frugter og bær, har så meget frugtsukker i sig, at de automatisk bliver søde. Sukkeret bliver opløst af alkoholen, når det ligger og trækker. En af de mest kendte likører på markedet er Aperol, Cointreau og Galliano. Aperol bliver brugt i den kendte drink Aperol Spritz. Det er lavet på appelsin og rabarber, som er de fremtrædende smage. Det blandes med prosecco og danskvand, for at lave den klassiske Aperol Spritz. Cointreau er ligeledes lavet på appelsin. Nærmere bestemt bruges der appelsinskaller i processen. Cointreau kan drikkes rent, men bruges også i et hav af drinks og cocktails. Det er eksempelvis bruges Cointreau i både margarita og cosmopolitan. Cointreau har en alkoholprocent på 40, og derfor i den stærke ende. Cointreau er en triple sec, og fik sit navn, fordi den er destilleret tre gange.

Trustpilot ratings 4.6 Google ratings 4.6
Copyright © 2020 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna