Champagne høre til enhver festlig lejlighed

Find dine nye favorit champagne

Champagne bruges af mange som et fælles udtryk for mousserende vin, men det er ikke korrekt. Hos Barlife har vi et stort udvalg. Vi alt fra de lidt billigere flasker, og til eksklusive vintage flasker. Tag et kig på vores sortiment, og hvis vil du lære mere om dråberne, kan du blive klogere her

Indlæser...
Stigende orden
Side
  1. Bottega Prosecco Gold (Piccolo) 20 cl 4000303  color Sort
    Bottega Prosecco Gold (Piccolo) 20 cl
    45,00 kr.
  2. Paul Louis Blanc de Blancs Brut FL 75 30170 by PAULLOUIS color Sort
    Paul Louis Blanc de Blancs Brut FL 75
    95,00 kr.
  3. Bollinger Champagne Cuvee Special Brut "007" Edt. 30334-1 by FISK color Sort
    Bollinger Champagne Cuvee Special Brut "007" Edt.
    425,00 kr.
  4. Pol Roger Champagne Brut Réserve FL 75 30309 by Pol Roger color Sort
    Pol Roger Champagne Brut Réserve FL 75
    419,00 kr.
  5. Bollinger Champagne Cuvee Special Brut FL 75 30173 by BOLLINGER color Sort
    Bollinger Champagne Cuvee Special Brut FL 75
    429,00 kr.
  6. Gremillet Champagne - Brut Sélection 0,75L BC57001 by Gremillet color Sort
    Gremillet Champagne - Brut Sélection 0,75L
    247,00 kr.
  7. Pommery Champagne Brut Royal FL 75 30090 by POMMERY color Sort
    Pommery Champagne Brut Royal FL 75
    350,00 kr.
  8. Laurent-Perrier Champagne Vintage FL 75 30145 by LAURENTPER color Sort
    Laurent-Perrier Champagne Vintage FL 75
    629,00 kr.
  9. Moët & Chandon Champagne Vintage 2012 FL 75 30384 by MOETCHANDO color Sort
    Moët & Chandon Champagne Vintage 2012 FL 75
    599,00 kr.
    Udsolgt
  10. Moët & Chandon Champagne Rosé Imperial FL 37,5 30123 by MOETCHANDO color Sort
    Moët & Chandon Champagne Rosé Imperial FL 37,5
    329,00 kr.
  11. Laurent-Perrier Champagne Cuvée Rosé FL 75 30143 by LAURENTPER color Sort
    Laurent-Perrier Champagne Cuvée Rosé FL 75
    780,00 kr.
  12. Ruinart Champagne Brut Rosé FL 75 30045 by RUINART color Sort
    Ruinart Champagne Brut Rosé FL 75
    789,00 kr.
    Udsolgt
  13. Armand de Brignac Champagne Rosé FL75 30056 by ARMANDDEBR color Sort
    Armand de Brignac Champagne Rosé FL75
    4.449,00 kr.
  14. Armand de Brignac Champagne Brut Gold FL 75 30055 by ARMANDDEBR color Sort
    Armand de Brignac Champagne Brut Gold FL 75
    2.999,00 kr.
  15. Mumm Champagne Cordon Rouge Brut FL 75 30050 by MUMM color Sort
    Mumm Champagne Cordon Rouge Brut FL 75
    450,00 kr.
  16. Charles Heidsieck Champagne Rosé Reserve FL 75 30035 by CHARLESHEI color Sort
    Charles Heidsieck Champagne Rosé Reserve FL 75
    603,00 kr.
Stigende orden
Side

Så snart man snakker om mousserende vin, så falder tankerne ofte på champagne. Det er den mest berømte mousserende vin i verden, og serveres normalt i eksklusive rammer.

Champagne eller mousserende vin

Mange roder lidt rundt i, hvad champagne egentlig er. Især har personer, som ikke kender til vin eller mousserende vin, en tendens til at kalde alt med bobler for champagne. Det er en stor misforståelse. Nogle vil direkte kalde det for blasfemi. Mousserende vin må kun kaldes det, hvis vinen er produceret i området. Champagne ligger øst for paris omkring byen Reims. Det er altså en beskyttet titel, som kun må tildeles vine fra det område. Yderligere er der også regler for, hvordan det skal produceres, før producenterne må bruge betegnelsen, selvom det kommer fra området. Alle disse restriktioner er med til at beskytte traditioner og vinens eksklusivitet.

Historien om Champagne

Hypen og eksklusiviteten omkring de mousserende vine fra dette område, blev allerede kendt omkring 1400 tallet. Dengang var det kirker og klostre, som ejede markerne i området. Vinen der blev dyrket, blev hovedsagelig brugt til nadver i kirken. Sandsynlig blev det overskydende drukket for beruselsens skyld. En kendt myte lyder på, at champagne blev skabt ved et uheld. En munk fra et omkringliggende kloster, forsøgte at tilføje kulsyre til hvidvinen. Herefter er der fulgt en forfinelse fra denne proces, så vi i dag har den kendte vintype. I området er der strikse restriktioner for, hvilke druer der må bruges i produktionen. Der er ialt 7 druesorter, som har lov til at blive brugt. De mest benyttede er Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Omkring 80% af al vin der bliver produceret, ender som “non-vintage”. Non-vintage betyder flasker uden årgang. Det kan være fin kvalitet, men er ikke på højde med årgangschampagne.

Kend betegnelserne for champagne

Hvis man er ny indenfor området, kan det være svært at holde styr på de forskellige betegnelser. Der er stor forskel på de forskellige tørhedsgrader af champagnen. For at gøre det nemt, er her to yderpunkter samt midten af tørhedsgrader. Ultra Brut er den tørreste variant af champagne, som man kan vælge. I midten er der ekstra sec eller brut, som begge betyder tør. I den søde ende af skalaen findes Doux. Doux er den sødeste udgave, og bruges ofte som velkomstdrink eller lignende. I alt findes 8 kategorier, der her er listet fra tør til sød. Ultra Brut, Ekstra Brut, Brut, Ekstra Sec/Tres Sec, Sec, Demi Sec, Demi Doux og Doux. De fås både rose og almindelige udgaver. Begge kan være blandinger fra de 7 druesorter. Blanc de Blanc flasker er udelukkende lavet på chardonnay-druen. Husk også et ordentligt champagneglas når du nyder dråberne.

Trustpilot ratings 4.7 Google ratings 4.8
Copyright © 2015-2022 Barlife Aps
Dankort VISA MasterCard JCB MobilePay Maestro American Express Viabill Klarna