Chartogne Taillet Lieu Dit Les Couarres 2022

Eksklusiv terroir-champagne fra enkeltmarken Les Couarres

Chartogne Taillet Lieu Dit Les Couarres 2022 repræsenterer det ypperste inden for parcel-specifik Champagne, hvor jordbundens unikke karakter og mikroklima får lov at træde helt frem i glasset. Denne enkeltmarksvin er skabt til vinelskere og professionelle, der søger en fokuseret, autentisk og kompleks smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

I glasset fremstår vinen med en fin og vedvarende mousse, der understøtter en rank profil præget af sprød frugt, kalket mineralitet og en veldefineret syrestruktur. Årgang 2022 tilfører en flot balance mellem friskhed, intensitet og dybde, hvilket gør den særdeles velegnet både som en raffineret aperitif til særlige anledninger og som en alsidig ledsager til ambitiøs gastronomi.

Server denne Champagne ved 8-10 grader i rummelige hvidvinsglas for at give aromaerne plads til at folde sig fuldt ud. Den harmonerer fornemt med retter med frisk fisk, skaldyr som østers og jomfruhummer, lyst fjerkræ eller modne, faste oste.

• Vintype: Champagne
• Mark / Parcel: Lieu-dit Les Couarres
• Årgang: 2022