Her er opskriften på en Taffeta cocktail:
Ingredienser:
- 5 cl gin
- 2 cl appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
- 2 cl hindbærsirup
- 3-5 dråber likør (f.eks. Bols Liqueur Parfait Amour - det giver den lilla smukke farve)
- 2 cl citronsaft
- Isterninger
- Friske hindbær og en skive citron til pynt
Fremgangsmåde:
- Start med at fylde et cocktailglas med isterninger for at køle det ned.
- I en cocktailshaker tilsætter du gin, appelsinlikør, hindbærsirup, lilla likør og friskpresset citronsaft.
- Tilføj et par isterninger til shakeren og ryst kraftigt i cirka 10-15 sekunder for at blande ingredienserne og køle dem ned.
- Kassér isterningerne i cocktailglasset og si indholdet fra shakeren over i glasset.
- Pynt din Taffeta med et par friske hindbær og en skive citron på kanten af glasset.
Information om Taffeta:
Taffeta er en forfriskende cocktail med gin. Den kombinerer den komplekse smag af gin med den søde og frugtagtige smag af appelsinlikør, hindbærsirup og citronsaft. Drinken har en flot lilla farve og er perfekt til at nyde på en varm sommerdag eller som en elegant aperitif. Navnet "Taffeta" refererer til den glatte og luksuriøse tekstur, som drinken kan have, og det elegante touch, den tilføjer til enhver lejlighed.