Her er opskriften på en Cosmopolitan cocktail:
Ingredienser:
- 4 cl vodka
- 4 cl tranebærjuice
- 2 cl Cointreau (appelsinlikør)
- 2 cl friskpresset limejuice
- Isterninger
- Et twist af citronskal eller en skive lime til pynt
Fremgangsmåde:
- Start med at fylde en cocktailshaker halvvejs med isterninger.
- Hæld vodkaen, tranebærsaften, Cointreau og friskpresset limejuice over isterningerne i shakeren.
- Luk shakeren godt og ryst den energisk i cirka 10-15 sekunder. Dette vil køle cocktailen ned og blande ingredienserne godt.
- Sigt cocktailen gennem en strainer over i et Martini glas
- Pynt din Cosmopolitan med et twist af citronskal eller en skive lime på kanten af glasset.
Historie om Cosmopolitan:
Cosmopolitan, også kendt som en "Cosmo," er en populær cocktail med en interessant historie. Den menes at have sin oprindelse i 1980'erne, men det var i 1990'erne, at den for alvor blev berømt, takket være tv-serien "Sex and the City," hvor karaktererne ofte bestilte Cosmopolitans. Dette førte til en bølge af popularitet for denne forfriskende drink.
Cosmopolitan er kendt for sin skarpe, syrlige smag med et strejf af sødme. Den er en perfekt balance mellem vodkaens styrke, tranebærsaftens frugtighed, Cointreaus appelsinaroma og limejuicens syrlighed. Dens smukke lyserøde farve og enkelhed gør den til en tidløs favorit i cocktailverdenen.
Skål og nyd din cocktail!
