Her er en opskrift på en Bramble drink:
Ingredienser:
- 4 cl gin
- 1,5 cl citronsaft
- 1 cl sukkersirup
- 1,5 cl brombærlikør
- Isterninger
- Friske brombær og citronskive til pynt
Fremgangsmåde:
- Fyld dit glas med isterninger.
- Tilføj gin, sukkersirup og citronsaft til dit glas. Du kan justere mængden af citronsaft efter din smag, hvis du foretrækker den mere eller mindre syrlig.
- Rør godt rundt for at blande ingredienserne og køle drinken ned.
- Langsomt hæld brombærlikøren over forsiden af en ske, så den skaber en smuk lilla lag på toppen af drinken. Dette giver Bramble sin karakteristiske tofarvede udseende.
- Pynt din Bramble med friske brombær og en citronskive.
Historie om Bramble:
Bramble er en forfriskende og smagfuld cocktail, der blev opfundet af den britiske bartender Dick Bradsell i London i 1980'erne. Denne cocktail blev skabt som et svar på efterspørgslen efter en drink med en balance mellem syrlighed og sødme.
Bramble er kendt for sin komplekse smagprofil, hvor ginens aroma, citronsaften og brombærlikøren arbejder sammen for at skabe en lækker smagsoplevelse. Drinken er både visuelt tiltalende med sin tofarvede lagdeling og en fornøjelse for ganen med sin kombination af sød, syrlig, og frugtagtig smag.
