Fernet Branca FL 35

Ikonisk italiensk bitter med intens urtekarakter

Siden 1845 har Fernet Branca været en af verdens mest anerkendte bittere. Den italienske klassiker er skabt efter en hemmelig familieopskrift, der er overleveret gennem generationer i familien Branca, hvilket fastholder den velkendte kvalitet og autenticitet. Resultatet er en karakterfuld bitter, der har bevaret sin stærke position på tværs af generationer og landegrænser.

Den komplekse smagsprofil bygger på 27 forskellige urter, blomster, rødder og planter fra fire kontinenter. Sammensætningen rummer blandt andet aloe fra Sydafrika, rabarber fra Kina, ensian fra Frankrig, ingefær fra Indien eller Sri Lanka samt kamille fra Italien eller Argentina. De udvalgte botanicals forarbejdes til ekstrakter og infusioner, der giver den gennemtrængende, fyldige og balancerede aroma.

Fernet Branca nydes traditionelt rent som digestif efter et godt måltid, men gør sig også fremragende som mikser i baren. Oplev den i den klassiske kombination med cola og isterninger, eller servér den som aromatisk modspil til kraftige retter som risotto alla milanese, oksetatar og fyldige desserter.

• Type: Bitter
• Oprindelsesland: Italien
• Alkohol: 40 % vol.
• Indhold: 35 cl

Fernet Branca

Fernet Branca er et historisk italiensk mærke, der siden 1845 har kombineret urtekundskab og kompromisløst håndværk til en af verdens mest profilerede bittere.