Worthy Park 109 54,5% FL 100

Eksplosiv jamaicansk karakter direkte fra kedlerne

Worthy Park 109 er en hyldest til den rå og usødede kraft, som Jamaica er verdensberømt for. Med en alkoholstyrke på 54,5% får du en rom, der ikke gemmer sig bag sukker eller tilsætningsstoffer, men i stedet præsenterer en intens symfoni af overmodne tropiske frugter, mørk melasse og den karakteristiske jamaicanske funk. Farven er dyb og indbydende, og hver dråbe vidner om generationers ekspertise i pot still destillation.

Denne rom er skabt til dem, der søger dybde og kant. Den høje alkoholprocent fungerer som en smagsforstærker, der løfter de komplekse ester-noter frem i lyset. Ved første tår mødes paletten af en robust fylde, der udvikler sig fra krydret varme til en lang, vedvarende eftersmag af kakao og eksotisk frugt. Det er en autentisk oplevelse, der står knivskarpt i glasset.

Perfekt til

• Tiki-cocktails som Mai Tai eller Zombie, hvor rommens styrke og funk skærer igennem juice og sirup.
• En intens Daiquiri, der kræver en rom med karakter og krop.
• Ren nydelse i et glencairn-glas, eventuelt tilsat et par dråber vand for at åbne op for de finere aromalag.
• Hjemmebaren, der værdsætter spiritus uden tilsat sukker eller farve.

Specifikationer

• Materiale: Glas (flaske)
• Indhold: 70 cl
• Alkohol: 54,5% Vol.
• Type: Pot Still Rom
• Oprindelse: Jamaica

Worthy Park

Worthy Park Estate har rødder helt tilbage til 1670 og drives i dag med et kompromisløst fokus på kvalitet. Destilleriet på Jamaica benytter udelukkende egne sukkerrør til deres melasse og sværger til traditionel pot still destillation uden brug af tilsætningsstoffer.