Worcestershiresauce - FL 150 ML

Dyb og kompleks smag til baren og køkkenet

Lea & Perrins Worcestershiresauce er en af verdens mest traditionsrige og alsidige smagsgivere. Med sin karakteristiske, fyldige og afrundede profil tilfører den en markant umamidybde, der løfter både klassiske cocktails og gastronomiske kreationer til et højere niveau.

Bag baren er saucen helt central, når der skal mikses en autentisk Bloody Mary, en krydret Red Snapper eller en fyldig Michelada. Blot få dråber er nok til at skabe den perfekte balance mellem syre, sødme og krydret kompleksitet, som gæsterne forventer i en velkomponeret drink.

I det professionelle og private køkken fungerer den mørke sauce som en uovertruffen smagsforstærker. Den er ideel til marinering af oksekød, tilsmagning af klassisk sauce som bearnaise og bordelaise, samt som et hemmeligt pift i simreretter, bolognese, tatar og cæsardressing. Den kompakte flaske på 150 ml gør den let at dosere præcist ved både komfuret og cocktailstationen.

• Produkttype: Worcestershiresauce
• Volumen: 150 ml
• Emballagetype: Flaske

LP Sauce

Lea & Perrins har gennem mere end 175 år raffineret opskriften på deres verdensberømte sauce. Ved at kombinere udvalgte råvarer og lade dem modne opnås den karakteristiske og harmoniske smag, der har gjort mærket til en fast standard i barer og restauranter verden over.