Wokpande i kulstål SKOTTSBERG® 28x51x8cm

SKOTTSBERG® Carbon Steel wokpande til lynstegning og saftige wokretter

Denne SKOTTSBERG® Carbon Steel wokpande er et solidt og professionelt redskab til tilberedning af kød, fisk, sprøde grøntsager og autentiske wokretter. Panden er fremstillet i slidstærkt kulstofstål, der giver fantastiske stegeegenskaber og opbygger en naturlig non-stick funktion ved gentagen brug. Den hurtige og direkte varmeoptagelse gør panden ideel til lynstegning ved meget høje temperaturer, så kødets saft forsegles og grøntsagerne bevarer deres sprødhed og næringsstoffer.

Wokpanden leveres for-sæsonet, hvilket betyder, at den allerede på forhånd er blevet brændt ind to gange med naturlig vegetabilsk olie. Det giver en glat overflade fra første dag og gør den let at anvende og vedligeholde. Panden har en bundtykkelse på 2,5 mm, hvilket giver stabilitet og forhindrer bunden i at slå sig eller bule ved brug på induktionskomfurer.

Det gennemtænkte, hule håndtag modvirker varmeoverførsel fra selve panden, så grebet forbliver tempereret og sikkert at håndtere under madlavningen. Med sin rummelige udformning på 28 cm i diameter og 8 cm i højden er der god plads til at svinge råvarerne rundt uden at spilde på komfuret.

• Længde: 51 cm
• Bredde: 28 cm
• Højde: 8 cm
• Materiale: Kulstofstål
• Farve: Sort
• Vægt: 1,59 kg
• Godstykkelse: 2,5 mm
• Behandling: For-sæsonet to gange med vegetabilsk olie
• Håndtag: Hult stålhåndtag
• Kompatibilitet: Velegnet til alle komfurtyper, herunder induktion, samt høje temperaturer

SKOTTSBERG

SKOTTSBERG udvikler holdbart og funktionelt koge- og stegegrej i ægte råmaterialer som kulstofstål og støbejern. Produkterne er skabt til at modstå intensiv hverdagsbrug og give professionelle stegeegenskaber helt uden syntetiske belægninger.