Wessamat C 105 isknuser

Effektiv isknusning med professionel kapacitet

Wessamat C 105 isknuser er en solid og driftssikker løsning til fremstilling af knust is direkte fra hele isterninger. Maskinen er udviklet til professionelle barer, restauranter, cocktailbarer og catering, hvor der stilles store krav til ensartethed, hastighed og hygiejne i den daglige drift. Uanset om menuen byder på klassiske drinks som Mojito og Mint Julep, afkøling af friske råvarer eller præsentation af skaldyrsfade, leverer maskinen knust is i en optimal konsistens.

Isknuseren er udstyret med et gennemsigtigt dæksel i plexiglas med integreret glidemekanisme og beskyttelsesfunktion, som giver fuldt overblik under betjeningen. Kassen og den kraftfulde kværn er fremstillet i slidstærkt rustfrit stål, hvilket giver en robust konstruktion med lang levetid og nem rengøring. Den aftagelige opsamlingsbakke er udført i fødevaregodkendt plast og fungerer samtidig som et praktisk isdepot under travle serveringer.

Maskinen leveres klar til brug inklusive et 2 meter langt nettilslutningskabel. Med en kværnekapacitet på hele 5 kg i minuttet kan selv store mængder isterninger forvandles til perfekt knust is på ganske kort tid.

• Kapacitet: 5 kg/min
• Opsamlingsbakke: 5 kg isreserve (fødevaregodkendt plast)
• Længde: 370 mm
• Bredde: 315 mm
• Højde: 515 mm
• Materiale: Rustfrit stål og transparent plexiglas
• Vægt: 21 kg
• Effekt / Strømforbrug: 0,15 kW
• Spænding: 230 V ~ / 50 Hz
• El-krav: 10 A
• Kabellængde: ca. 2 m

Wessamat

Wessamat er en anerkendt tysk producent af professionelt køleudstyr og ismaskiner, kendt for kompromisløs byggekvalitet, høj driftssikkerhed og lang levetid i det professionelle køkken og barmiljø.