Ürziger Würzgarten Kabinett Fruchtsüss 2021 Weingut Markus Molitor

Eksklusiv Mosel-Riesling med mineralsk dybde og naturlig sødme

Ürziger Würzgarten Kabinett Fruchtsüss 2021 fra Weingut Markus Molitor er et præcist udtryk for det berømte terroir i Mosel. Markens stejle skråninger og karakteristiske røde skiferjord tilfører vinen en markant mineralitet og krydrede undertoner, som forener sig med en intens frugtprofil. Som klassisk Kabinett Fruchtsüss rummer vinen en naturlig restsødme, der balanceres af en rank, frisk syrestruktur, hvilket giver en forfriskende og harmonisk smagsoplevelse uden at virke tung.

Vinens aromabillede byder på komplekse nuancer af moden frugt og saftig citrus. Balancen mellem restsødme og syre gør den særdeles velegnet til mange gastronomiske sammenhænge. Den er en fremragende ledsager som aperitif, til aromatiske og krydrede asiatiske retter, hvor sødmen afstemmer krydderierne, samt til lette frugtdesserter og milde oste.

• Vintype: Hvidvin
• Drue: Riesling
• Årgang: 2021
• Klassifikation: Kabinett Fruchtsüss
• Volumen: 750 ml
• Farve: Hvid
• Serveringstemperatur: 8-10 °C
• Lagringspotentiale: 5-15 år under rette opbevaringsforhold

Weingut Markus Molitor

Weingut Markus Molitor er anerkendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet og håndværk. Gennem omhyggelig markpleje og selektiv høst fremhæver Molitor de enkelte parcellers unikke mikroklima og skiferjordbund i hver enkelt aftapning.