Trøffel Paté sort Sabatino 500G
Giv dine retter dybde med sort guld fra skovbunden
Forestil dig duften af nystegte svampe og den intense, jordagtige aroma fra sorte sommertrøfler, der breder sig i køkkenet. Denne sorte trøffelpaté fra Sabatino er skabt til at løfte dine måltider fra det ordinære til det ekstraordinære. Med sin mørke, fløjlsbløde tekstur og rige smagsprofil fungerer den som en koncentreret smagsgiver, der tilføjer en sofistikeret umami-dimension til både hverdagsretter og ambitiøse festmenuer.
Patéen er klar til brug direkte fra glasset, hvilket gør det muligt at opnå en luksuriøs gourmetoplevelse uden besværet med at rense og rive friske trøfler. Den cremede konsistens smelter let ind i varme saucer eller kan smøres direkte på sprødt brød, hvor de naturlige olier frigiver den karakteristiske duft af klassisk italiensk gastronomi.
Anvendelsesmulighederne i det professionelle såvel som det private køkken er alsidige:
- Pasta og risotto: Vend en skefuld i din frisklavede pasta eller cremede risotto lige før servering for en dyb smagsoplevelse.
- Gourmet-snacks og tapas: Smør et tyndt lag på ristet surdejsbrød, crostini eller bruschetta toppet med lidt flagesalt.
- Kød og saucer: Brug patéen som topping på en saftig tournedos, eller rør den direkte i en kraftig rødvinssauce til vildt og oksekød.
- Morgenmad og frokost: Bland en teskefuld i røræg eller en klassisk omelet for at tilføje en elegant smagsnuance.
- Dips og dressinger: Rør den op med god mayonnaise eller creme fraiche til en intens trøffelmayo til sprøde pommes frites.
Produktet leveres i et praktisk glas, der bevarer den fyldige trøffelaroma og gør doseringen enkel under madlavningen.
- Type: Sort trøffelpaté baseret på sommertrøffel
- Indhold: 500 gram
- Emballage: Glas med genanvendeligt låg
Sabatino
Sabatino er anerkendt for deres ekspertise inden for trøffelprodukter og italienske specialiteter. Brandet leverer autentiske råvarer og velsmagende smagsgivere, som værdsættes af professionelle kokke og madentusiaster verden over.
| Størrelse | 500g |
|---|---|
| Brand | Sabatino |
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1584 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Fedt | 40 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 6,0 g |
| Kulhydrat | 1,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 4,5 g |
| Salt | 1,2 g |
Ingrediensliste
Ingredienser: Sorte sommertrøffeler (Tuber aestivum Vitt.) (65%), ekstra jomfru olivenolie, champignoner (Agaricus bisporus), salt, aroma, hvidløg, persille.
INDEHOLDER:
INGEN ALLERGENER
Allergener
| Bløddyr | Nej |
|---|---|
| Fisk | Nej |
| Gluten | Nej |
| Jordnødder | Nej |
| Krebsdyr | Nej |
| Lupin | Nej |
| Mælk | Nej |
| Nødder | Nej |
| Selleri | Nej |
| Sennep | Nej |
| Sesamfrø | Nej |
| Soja | Nej |
| Svovldioxid og sulfitter | Nej |
| Æg | Nej |
- SKU:
- 671246
Tryg handel hos Barlife
Uafhængige anmeldelser og sikker dansk webshop




4,6/5
4.800+ anmeldelser


Certificeret webshop




4,8/5
2000+ anmeldelser
Alle anmeldelser læses af Barlife før offentliggørelse.