Trøffel Carpaccio Urbani 45G

Papirtynde skiver af aromatisk trøffelcarpaccio

Trøffel Carpaccio Urbani 45G bringer den autentiske italienske trøffelluksus direkte ind i køkkenet. Produktet består af fine, papirtynde skiver af sommertrøffel, der er nænsomt forberedt, så den delikate tekstur og de karakteristiske smagsnoter bevares fuldt ud. Trøflen udmærker sig ved en markant, let sødlig aroma med dybe noter af svamp og frisk skovbund, som tilfører en sofistikeret dybde til enhver servering.

Denne trøffelcarpaccio er velegnet til både det professionelle gastronomiske køkken og den kvalitetsbevidste madentusiast. De tynde skiver er klar til brug direkte fra glasset og fungerer som en elegant topping, der løfter klassiske retter til et nyt niveau. Brug skiverne over friskkogt pasta med smør og parmesan, anret dem på en cremet svamperisotto, eller fordel dem over tynde skiver oksekød for at forstærke kødets naturlige smag.

Urbani trøffelcarpaccio egner sig desuden glimrende som smagsgiver på lunt, nybagt surdejsbrød, til klassiske æggeretter som røræg og pocherede æg, samt som et raffineret element på charcuteri- og tapasbrættet. Den praktiske pakning på 45g sikrer, at du altid har en frisk portion klar, når menuen kalder på et luksuriøst trøffelpræg.

• Type: Trøffelcarpaccio
• Nettovægt: 45g
• Anvendelse: Klar til servering på pasta, risotto, kødretter og tapas

Urbani

Urbani er en traditionsrig og anerkendt italiensk trøffelproducent, som er kendt verden over for at levere trøffelprodukter og delikatesser i høj gastronomisk kvalitet til restauranter og madelskere.