Terra Porcelain Matt Grå smalt rektangulært fad 31 x 14 cm

Skab visuel dybde med rå elegance og mat finish

Giv dine anretninger en scene, der emmer af karakter og moderne stil. Terra Porcelain-fadet i mat grå er skabt til at bryde med det traditionelle hvide porcelæn og tilføre varme og tekstur til borddækningen. Den reaktive glasurformel og håndlavede finish giver hvert enkelt fad et unikt, autentisk udtryk, hvor ikke to fade er fuldstændig ens. Den matte overflade absorberer lyset og lader madens naturlige farver og kontraster træde tydeligt frem uden genskin.

Den smalle, rektangulære form på 31 x 14 cm er skabt til lineære anretninger, delikate serveringer og moderne bordpræsentationer. Porcelænet er fuldt vitrificeret og fremstillet med dobbeltbrænding ved høje temperaturer for at opnå maksimal slidstyrke. Fadet overholder BS4034-standarden for professionelt hotelporcelæn og er udstyret med afrundede kanter samt poleret bund, som beskytter mod kantskår og skåner bordoverflader.

Fadet er velegnet til en lang række serveringsbehov:

• Anretning af sushi, maki, nigiri og sashimi på en aflang præsentationsflade.
• Servering af sprøde bruschetta, charcuteri, oste og rustikke tapasretter.
• Elegante dessert-trioer, petit fours og kageanretninger.
• Varme side dishes som ovnbagte grøntsager, asparges eller grillspyd.

Det funktionelle design er udviklet til et travlt serveringsmiljø, hvor effektiv håndtering og rengøring er afgørende:

• Længde: 31 cm
• Bredde: 14 cm
• Materiale: Fuldt vitrificeret porcelæn med reaktiv glasur
• Farve: Mat grå
• Egenskaber: Tåler opvaskemaskine, ovn og mikroovn
• Holdbarhed: BS4034-certificeret hotelporcelæn med forstærkede kanter
• Funktion: Stabelbart design for pladsbesparende opbevaring

Genware

Genware udvikler funktionelle kvalitetsprodukter målrettet det professionelle køkken og hospitality-branchen, hvor slidstyrke, æstetik og driftssikkerhed skal gå hånd i hånd.