Terra Porcelain Grey Præsentationsskål 13 cm

Gør hver servering til et lille kunstværk

Terra Porcelain Grey præsentationsskålen fanger blikket med sin dybe, nuancerede grå farve og en overflade, der emmer af håndværk. Den unikke reaktive glasurformel betyder, at ikke to skåle er helt ens; hver enkelt har sit eget spil i tekstur og farvetoner, hvilket giver din borddækning et organisk og autentisk præg. Den levende finish skaber en sofistikeret kontrast til madens farver, så dine anretninger står skarpt og indbydende.

Skålen er skabt til det professionelle miljø, hvor æstetik går hånd i hånd med kompromisløs slidstyrke. Det fuldvitrificerede porcelæn er fremstillet via en dobbelt brændingsproces ved høje temperaturer, som giver materialet maksimal tæthed og holdbarhed. Med afrundede kanter modstår skålen hverdagens kantstød, mens den polerede fod modvirker ridser på bordoverflader og ved stabling.

Den gennemtænkte profil gør skålen særdeles alsidig til mange typer af anretninger:

• Elegante forretter som ceviche, tatar, rejecocktails eller små salater.
• Anretning af desserter som panna cotta, chokolademousse eller friske bær.
• Servering af tapas, oliven, nødder, dips, saucer og dressinger.
• Individuelle sideordrer af grøntsager, puréer eller ris.

Skålen overholder den britiske hotelstandard BS4034 for vitrificeret service og giver fuld fleksibilitet i det daglige arbejde i køkkenet, da den tåler både ovn, mikrobølgeovn og opvaskemaskine.

• Diameter: 13 cm
• Højde: 4,2 cm
• Materiale: Fuldvitrificeret porcelæn
• Egenskaber: Reaktiv glasur, stabelbar, ovnfast, tåler mikrobølgeovn og maskinopvask

Genware

Genware udvikler produkter målrettet professionel brug i hospitality og foodservice, hvor funktion, holdbarhed og effektivitet er afgørende i hverdagen.