Teriyakisauce 500 ml

Giv dine retter en dyb, gylden glans og autentisk umami

Forestil dig kød, der glinser på grillen, og friske grøntsager, der svøbes i en mørk, aromatisk sauce med den helt rette balance mellem afstemt sødme og salt. SANTA M Teriyakisauce er udviklet til at løfte asiatisk inspirerede måltider til et højt smagsniveau. Saucen udmærker sig ved en fyldig og tyktflydende konsistens, der hæfter flot på råvarerne og skaber en appetitvækkende karamellisering ved tilberedning på pande, i ovn eller over glødende kul.

Med en harmonisk smagsprofil af fermenteret soja, aromatisk ingefær og hvidløg tilfører saucen en dyb og fyldig umami, som ellers tager lang tid at opbygge fra bunden. Den er brugsklar direkte fra flasken og sparer værdifuld forberedelsestid i både hverdagens madlavning og det travle køkken, uanset om menuen byder på lynstegt wok, sprød laks eller marinerede grillspyd.

Anvendelsesmuligheder:

• Glasering af grillet kylling, ribben, oksekød eller laks for en skinnende overflade.
• Marinering af kød, fisk og tofu, hvor marinaden trænger ind og beriger råvaren.
• Smagsforstærker i lynstegte wokretter med sprøde grøntsager, ris og nudler.
• Dybdegivende komponent i saucer, dressinger og asiatiske simreretter.
• Velsmagende dip til forårsruller, bao buns, dumplings og sprød tempura.

• Indhold: 500 ml
• Materiale: Glasflaske
• Farve: Brun

SANTA M

SANTA M leverer smagsgivere og saucer med fokus på autentiske opskrifter og høj ensartethed, der gør det nemt at bringe klassiske asiatiske smagsnuancer ind i det professionelle og private køkken.