Teak Haus slagterblok skære- og udskæringsbræt 42 x 30,5 x 3,8 cm

Slagterblok i teaktræ til præcis udskæring og servering

Teak Haus slagterblok er det solide skærebræt, du tager frem, når der skal tilberedes og udskæres saftige steaks, sprøde stege, ribs eller grøntsager. Brættet er kraftigt, tungt og udviklet til intensiv brug i både professionelle og private køkkener. Den stabile konstruktion sørger for, at underlaget ligger fuldstændig fast på køkkenbordet, så du kan arbejde præcist og ubesværet med skarpe knive.

Det funktionelle, vendbare design giver to alsidige arbejdsflader i ét bræt. Den ene side er forsynet med en dyb saftrille, der effektivt opsamler kødsaft og væde fra frugt og grønt, så bordpladen holdes ren. Den modsatte side er helt plan og fungerer ideelt som et æstetisk serveringsbræt til tapas, charcuteri og osteanretninger eller som en ren arbejdsstation til hakning og snitning.

Brættet er udført i end-grain (endetræ), hvor træets fibre er orienteret opad. Denne konstruktion skaber en behagelig skæreoplevelse og hjælper med at skåne knivens æg mod unødig slitage. Teaktræ udmærker sig desuden ved et naturligt højt olieindhold, der giver god modstandsdygtighed over for fugt og dagligt slid. De integrerede håndgreb på siderne gør det let at løfte og håndtere blokken.

Slagterblokken leveres forolieret og klar til brug. Vask brættet op i hånden før første ibrugtagning, tør det grundigt af, og plej det regelmæssigt med mineralsk træolie for at bevare gløden og beskytte træet. Bemærk, at brættet hverken tåler opvaskemaskine, mikroovn eller almindelig ovn.

• Længde: 42,0 cm
• Bredde: 30,5 cm
• Højde: 3,8 cm
• Materiale: Teaktræ (FSC-certificeret)
• Konstruktion: End-grain endetræ med saftrille, glat bagside og håndgreb
• Vægt: ca. 4,5 kg

Teak Haus

Teak Haus fremstiller skærebrætter og køkkenudstyr af bæredygtigt FSC-certificeret teaktræ. Med fokus på gedigent håndværk, holdbarhed og funktionelt design leverer brandet robuste redskaber, der tåler hverdagens madlavning og bevarer deres naturlige glød over lang tid.