Tærtebund Ø8,5 x H2,1 cm (72x18,2 g)

Sprøde forbagte tærtebunde til quiche og madtærter

Gør tilberedningen i det professionelle køkken eller til større selskaber enkel med disse forbagte tærtebunde. Bundene har en praktisk portionsstørrelse med en diameter på 8,5 cm og en kant på 2,1 cm, hvilket gør dem velegnede til individuelle quicher, frokostanretninger, tapasborde og elegante forretter på buffeten.

Den forbagte struktur sikrer en stabil form og en sprød kant, når tærten bages færdig med fyld. Tærtebundene kan fyldes med klassiske kombinationer som skinke, porre og ost, cremet spinat med feta, røget laks eller ristede svampe toppet med sprød bacon. Det ensartede format giver en præcis portionsstyring og en flot, ensartet præsentation på tallerkenen hver gang.

Bundene er klar til brug direkte fra emballagen. Efter tilsætning af det ønskede fyld bages tærterne typisk færdige i ovnen i 20 minutter ved 170 °C efterfulgt af 15 minutter ved 150 °C, så fyldet sætter sig perfekt og skorpen opnår en gylden overflade.

• Diameter: Ø8,5 cm
• Højde: 2,1 cm
• Vægt pr. stk.: 18,2 g
• Antal: 72 stk.
• Anvendelse: Velegnet til quiche, frokostretter og forretter

Pidy

Pidy er anerkendt for sit brede sortiment af bagværk og dejbunde i høj kulinarisk kvalitet, skabt til at lette arbejdsgangene i køkkenet uden at gå på kompromis med smag og konsistens.