Spiralælter fast skål 10 l 260x500x550 mm 230V 370W

Professionel dejæltning med stabil ydeevne og høj kapacitet

Denne robuste spiralælter med fast skål er skabt til det professionelle køkken, bageri eller pizzeria, hvor der stilles høje krav til en ensartet og skånsom æltning af tunge deje som pizza- og brøddej. Med en kapacitet på 10 liter og en gennemtænkt spiraludformning bearbejdes dejen optimalt, så glutenstrukturen udvikles perfekt uden at overophede råvarerne under processen.

Maskinen leverer en stabil drift med en produktionskapacitet på helt op til 35 kg i timen. Den faste skål og de centrale mekaniske dele er udført i slidstærkt 18/10 rustfrit stål, som sikrer optimal hygiejne, nem rengøring og lang levetid i et travlt arbejdsmiljø. Betjeningen foregår enkelt og overskueligt via det analoge kontrolpanel på fronten.

• Længde: 240 mm
• Bredde: 590 mm
• Højde: 575 mm
• Skålmål: Ø260 mm x (H)200 mm
• Materiale: 18/10 rustfrit stål og lakeret stål
• Volumen: 10 liter
• Kapacitet: Op til 35 kg/t
• Effekt: 370 W (0,50 HK)
• Spænding: 230 V
• Egenvægt: 41 kg
• Styring: Analogt kontrolpanel

Hendi

Hendi er en anerkendt europæisk leverandør af professionelt udstyr og maskiner til restauranter, barer og catering. Deres maskiner er kendetegnet ved solid konstruktion, høj driftssikkerhed og funktionelt design, der imødekommer de strenge krav i det professionelle gastronomiske miljø.