Spiralælter 10 l aftagelig skål 230V 370W

Professionel dejæltning med maksimal fleksibilitet

Denne Hendi spiralælter med en kapacitet på 10 liter er udviklet til professionelle køkkener, bagerier og pizzeriaer, hvor ensartet og grundig æltning af tunge deje er en fast del af hverdagen. Maskinen leverer en stabil ydeevne med en produktionskapacitet på op til 35 kg i timen, hvilket gør den velegnet til alt fra sprøde pizzabunde og rustikke surdejsbrød til delikate kagedeje.

Konstruktionen med aftagelig skål og hævearm giver en markant lettere arbejdsgang, når den færdigæltede dej skal løftes ud til videre hævning og formning. Samtidig bliver den daglige rengøring og hygiejnestyring væsentligt simplere og hurtigere at udføre. Maskinen betjenes via et solidt analogt kontrolpanel og drives af en pålidelig 370 W motor ved 230 V.

Dejbeholderen og de centrale kontaktflader er udført i slidstærkt rustfrit stål (AISI 304), mens stellet er fremstillet i robust lakeret stål. Maskinens høje egenvægt på 55 kg giver solid stabilitet under hele ælteprocessen, selv ved fuld belastning med tunge deje.

• Kapacitet: 10 liter
• Produktionskapacitet: Op til 35 kg/time
• Effekt: 370 W (0,37 kW / 0,50 Hp)
• Spænding: 230 V
• Styring: Analogt kontrolpanel
• Funktioner: Aftagelig skål og løftehoved
• Længde: 380 mm
• Bredde: 590 mm
• Højde: 575 mm
• Materiale: Rustfrit stål (AISI 304) og lakeret stål
• Vægt: 55 kg

Hendi

Hendi leverer professionelt udstyr og pålidelige køkkenmaskiner til restauranter, barer og cateringbranchen. Deres produkter er kendt for høj pålidelighed, gennemtænkt ergonomi og holdbare materialer, der klarer kravene i det travle industrikøkken.