BCR PRO Gold Espresso 1 kg hele bønner

Balanceret espressoblend med fyldig crema og karamelnoter

BCR PRO Gold Espresso 1 kg hele bønner leverer en helstøbt kaffeoplevelse med fokus på balance, dybde og stabilitet. Kaffeblandingen er sammensat til at give en rund krop med fremtrædende noter af karamelsødme og mild kakao samt en afrundet syre. Resultatet er en harmonisk kaffe med en tæt og vedvarende crema, der tager sig flot ud i koppen.

Blandingen er tilgivende ved kværnindstilling og ekstraktion, hvilket giver en stabil og ensartet kop kaffe hver gang. Det gør bønnerne velegnede til både bar, café og espressoentusiaster. Nyd den som en blød og ren espresso solo, eller lad den markante profil bære smagen igennem ved tilberedning af mælkebaserede kaffedrikke.

Anvendelse og specifikationer:

• Indhold: 1 kg
• Type: Hele kaffebønner, espressoblend
• Smagsprofil: Karamel, mild kakao og afrundet syre
• Anvendelse: Espresso, cortado, cappuccino og caffè latte
• Dosering og ekstraktion: 18 g i filteret med 36 g færdigt udtræk på 27–30 sekunder
• Mælkedrikke: Steam mælk til 55–60 °C for optimal sødme og mikroskum

Black Coffee Roaster

Black Coffee Roaster leverer kaffeblends med fokus på ensartethed, balanceret smag og høj kvalitet til både klassisk espresso og mælkekaffe.