Skeppshult Kasserolle 0,2 L

Håndværk i miniature til køkkenets finere detaljer

Når de små detaljer gør den store forskel ved komfuret, er denne kompakte kasserolle fra Skeppshult en pålidelig partner. Kasserollen er støbt i massivt støbejern og emmer af solid kvalitet og gedigen tyngde, selvom den blot rummer 0,2 liter. Den mørke, rå støbejernsoverflade skaber en elegant kontrast til det lyse håndtag i bøgetræ, som ligger stabilt og behageligt i hånden under tilberedningen. Det er klassisk køkkengrej, der forener høj funktionalitet på varmekilden med et rustikt udtryk, som tager sig flot ud ved direkte servering på spisebordet.

Støbejernets fremragende evne til at optage og fastholde varme sikrer, at indholdet holder sig lunt længe efter, at gryden er taget af blusset. Den naturlige non-stick-overflade er forbehandlet med økologisk rapsolie og opnår endnu bedre stegeegenskaber ved regelmæssig brug. Varmen fordeles roligt og ensartet over hele bunden, hvilket gør det let at styre sarte tilberedninger uden at brænde ingredienserne på. Kasserollen fungerer på alle varmekilder, herunder induktion, gas og traditionelle kogeplader.

Den lille størrelse gør kasserollen velegnet til en lang række præcisionsopgaver i både det salte og det søde køkken:

• Smeltning af smør til bagværk eller tilberedning af nøddebrunt smør til fisk og grøntsager.
• Skånsom temperering af mindre mængder chokolade til desserter og kager.
• Tørristning af hele krydderier, pinjekerner og nødder for at frigive de naturlige aromaer.
• Stilfuld portionsservering af varme saucer, dressinger, smeltet ost eller smør direkte ved kuverten.
• Opvarmning af en enkelt portion sauce, puré, grød eller gløgg.

• Diameter: 11 cm
• Højde: 6 cm
• Kapacitet: 0,2 liter
• Vægt: 0,5 kg
• Materiale: Massivt støbejern og bøgetræ
• Varmekilder: Alle (inkl. induktion og gas)

Skeppshult

Skeppshult har siden 1906 fremstillet støbejernsprodukter i hånden på deres eget støberi i Sverige. Ved at anvende udvalgte råvarer og stolte håndværkstraditioner skaber de langtidsholdbart køkkengrej, som er bygget til at modstå hverdagens brug og gå i arv gennem generationer.