Sesamsauce Goma Kikkoman 1LTR

Kikkoman Sesam Sauce – Delikat og cremet smag af ristet sesam

Kikkoman Sesam Sauce, i Japan kendt som Goma sauce, er en klassisk favorit i det asiatiske køkken. Saucen forener en intens, aromatisk karakter fra ristede sesamfrø med en harmonisk balance mellem pikante, søde og let syrlige smagsnoter. Den silkebløde og fyldige konsistens gør saucen ideel til både kolde anretninger og varme serveringer, hvor den tilfører dybde og en rund umami-smag.

I det professionelle køkken såvel som ved middagsbordet er sesamsaucen særdeles alsidig. Den fungerer fremragende som færdigblandet dressing over sprøde kålsalater, friske grønne salater eller moderne poke bowls med laks, tun eller tofu. Saucen er også et oplagt valg som dip til forårsruller, dumplings, tempura og sprøde grøntsagsstave.

Når det gælder varme retter, kan Kikkoman Goma sauce anvendes som smagsgiver i nudelretter, wokretter eller som dyppelse til traditionel shabu-shabu og hotpot. Den binder ingredienserne sammen og giver en cremet tekstur, der komplementerer både grillet kød, fjerkræ, fisk og grøntsager på fornem vis.

• Traditionel japansk sesamsauce med rig smag af ristet sesam
• Cremet og fyldig konsistens velegnet som dressing, dip og sauce
• Perfekt til salater, poke bowls, nudler, dumplings og kødretter
• Leveres i en praktisk flaske med 1 liters indhold

Kikkoman

Kikkoman er verdenskendt for sine traditionelle bryggemetoder og kompromisløse råvarekvalitet. Med rødder i århundreders japansk madkultur leverer Kikkoman smagfulde saucer, der danner et solidt grundlag for autentiske smagsoplevelser i madlavningen.