Santa Maria Gule sennepsfrø 640 g

Aromatiske gule sennepsfrø til syltning og madlavning

Santa Maria gule sennepsfrø 640 g er et alsidigt krydderi, der tilfører en afbalanceret, mild og let nøddeagtig smag til et væld af retter. Sennepsfrøene er en klassisk grundingrediens i både det traditionelle og det moderne køkken, hvor de bidrager med både dybde, pikant aroma og en behagelig tekstur.

Når hele gule sennepsfrø ristes let på en tør pande eller koges med i lage, frigiver de deres karakteristiske aroma uden at overdøve de øvrige ingredienser. Knuses frøene i en morter eller blendes med væske såsom eddike, vand eller øl, udvikler de den velkendte, fyldige sennepssmag, som danner basis for velsmagende hjemmelavet sennep.

Gule sennepsfrø er velegnede til en lang række kulinariske formål:

• Hjemmelavet grov eller fin sennep
• Syltelager til agurker, asier, græskar, rødbeder og pickles
• Krydderblandinger og rubs til oksekød, svinekød, fjerkræ og fisk
• Gryderetter, chutneys og karryretter, hvor frøene poppes i varm olie
• Dressinger, vinaigretter og marinader
• Bagværk og brøddej for ekstra bid og smagsnuance

Med en praktisk mængde på 640 g er emballagen velegnet til både det travle professionelle køkken og madentusiasten, der ønsker ensartet smagskvalitet i tilberedningen.

Santa Maria

Santa Maria leverer smagsgivere og krydderier af høj standard, skabt til at give autentiske smagsoplevelser i såvel klassiske som nyskabende opskrifter.