Sabrosa Stone Tapas Tallerken 13 cm

Skab sydlandsk stemning med råt sten-look

Giv dine serveringer en autentisk og jordnær karakter med Sabrosa Stone tapas tallerken på 13 cm. Tallerkenen fremhæver dine anretninger med en reaktiv glasur og en rustik overflade, der efterligner naturstenens spil og tekstur. Den mørke finish skaber en flot visuel kontrast til råvarernes farver, så sprøde croquetas, marinerede grøntsager og friske krydderurter præsenterer sig skarpt og appetitligt.

Tallerkenen er fremstillet i Spanien af vitrificeret terracotta og brændt to gange ved temperaturer op til 1150 °C. Denne proces sikrer lav porøsitet, høj brudstyrke og en slidstærk overflade, som klarer hyppig brug i professionelle restauranter, tapasbarer og ved middagsbordet derhjemme. Med en højde på 2,7 cm holder den effektivt på saucer, olier og saft fra råvarerne.

Brug den kompakte tallerken til at anrette en række serveringer:

• Klassiske tapas som oliven, saltede mandler og patatas bravas
• Servering af cremet aioli, hummus, dip og krydret salsa
• Mindre forretter, charcuteri og faste oste
• Små desserter eller organisering af garniture og citronbåde på buffeten
• Mål: Ø 13 cm x H 2,7 cm
• Materiale: Glaseret stentøj / vitrificeret terracotta
• Vægt: 0,1 kg

Genware

Genware udvikler funktionelt og holdbart service til professionel brug i hospitality og foodservice, hvor robust kvalitet og gennemtænkt æstetik er afgørende i den daglige drift.