Sabrosa Stone Plate 19,5 cm

Giv dine anretninger et råt og organisk fundament

Sabrosa Stone Plate bringer naturens rå teksturer og jordnære nuancer direkte ind på bordet. Med sit autentiske sten-look og en overflade, der elegant fanger lys og skygge, skaber denne tallerken en visuel dybde, som traditionelt hvidt porcelæn ikke kan matche. Den håndværksmæssige reaktive glasur sikrer, at hver enkelt tallerken har sit eget unikke mønster, hvilket giver anretningerne et personligt, organisk udtryk med markant karakter.

Tallerkenen er fremstillet i Spanien af vitrificeret terrakotta-stentøj, som er dobbeltbrændt ved temperaturer op til 1150 °C. Denne fremstillingsmetode giver en meget lav porøsitet samt ekstraordinær modstandsdygtighed over for hverdagens slid. Det gør tallerkenen velegnet til professionelle restauranter, caféer, barer og kvalitetsbevidste hjemmekøkkener, hvor der stilles høje krav til holdbarhed og termisk ydeevne.

Med en diameter på 19,5 cm er tallerkenen særdeles alsidig til mange typer anretninger:

• Elegante forretter som carpaccio, bruschetta, tatar eller friske salater.
• Delikate tapas, sushi, sliders og småretter til deling.
• Desserter, hvor tallerkenens naturlige toner fremhæver kager, mousser og frisk frugt.
• Side orders som rustikke ovnkartofler eller friskbagt brød med dip.

• Diameter: 19,5 cm
• Materiale: Dobbeltbrændt vitrificeret stentøj med reaktiv glasur
• Farve: Stone
• Egenskaber: Lav porøsitet, stabelbar og pladsbesparende
• Rengøring og brug: Tåler opvaskemaskine og mikrobølgeovn
• Oprindelsesland: Spanien

Genware

Genware udvikler funktionelt og æstetisk service målrettet det professionelle marked inden for hospitality og gastronomi. Produkterne er designet til at kombinere tidssvarende visuel elegance med exceptionel robusthed, der tåler det høje tempo i det moderne køkken.