Sabrosa Sol Tapas Fad 13 cm

Bring middelhavsstemning og spansk varme til bordet

Sabrosa Sol Tapas Fad fanger essensen af middelhavets varme med sin dybe, solbrændte kulør og en unik reaktiv glasur, der giver hver enkelt servering et flot, håndværkspræget udtryk. Den varme, jordnære overflade skaber en indbydende kontrast til grønne oliven, gyldne calamares, patatas bravas og farverige dips, hvilket gør anretningen visuelt tiltalende. Fadet fungerer som en stemningsskaber, der løfter alt fra hurtige snacks i baren til gennemførte tapas-menuer i restauranten eller ved middagsbordet derhjemme.

Fadet er fremstillet i Spanien af stærk, vitrificeret terrakotta og brændt to gange ved op til 1150 °C for at opnå lav porøsitet og høj holdbarhed. Den robuste konstruktion modstår den daglige slitage i travle professionelle miljøer inden for hospitality og foodservice såvel som i det private køkken. Den glatte glasuroverflade gør rengøringen enkel og hurtig, mens størrelsen på 13 cm gør fadet yderst alsidigt.

Anvendelsesmuligheder:

• Klassiske varme tapas som albondigas, chorizo og hvidløgsrejer.
• Kolde anretninger med oliven, marinerede artiskokker, saltede mandler og ost.
• Dips og saucer som aioli, hummus, salsa og pesto serveret til friskbagt brød.
• Individuelle små desserter, kagehapsere eller en kugle sorbet.

• Diameter: 13 cm
• Højde: 2,7 cm
• Materiale: Stentøj (vitrificeret terrakotta)
• Farve: Sol
• Oprindelse: Spanien
• Vægt: 0,1 kg

Genware

Genware udvikler funktionelt og slidstærkt service målrettet professionel brug i hospitality og foodservice, hvor holdbarhed, æstetik og praktisk anvendelighed går hånd i hånd i det daglige arbejde.