Sabrosa Luna Tapas Skål 7,5 cm

Løft din servering med moderne Luna-æstetik

Sabrosa Luna Tapas Skålen er skabt til at fange øjet og skabe den rette stemning ved bordet. Med sit bløde, afrundede design og den karakteristiske, reaktive glasur præsenterer skålen dine småretter med en elegance, der leder tankerne hen på moderne gastronomi. Den kompakte størrelse giver fuld kontrol over anretningen, uanset om du serverer i en travl restaurant, på en tapasbar eller dækker et indbydende bord derhjemme.

Skålen er fremstillet i Spanien af vitrificeret stentøj, som er brændt to gange ved op til 1150 °C. Den høje brændingstemperatur giver materialet en lav porøsitet og en overlegen slidstyrke, der tåler det høje tempo i professionel hospitality. Den glatte overflade er nem at rengøre og ideel til alt fra marinerede oliven og saltede nødder til dressinger, aioli og lune saucer.

Brug skålen til:

• Klassiske tapas som marinerede oliven, ristede mandler og små bidder chorizo.
• Individuelle portioner af aioli, pesto, hummus, salsa eller dip.
• Elegante amuse-bouche, forretter og små smagsprøver før hovedretten.
• Små desserter som chokolademousse, friske bær eller en kugle sorbet.
• Organisering af krydderurter, flagesalt og garniture ved bordet.

• Diameter: 7,5 cm
• Højde: 2,2 cm
• Materiale: Stentøj (vitrificeret terrakotta)
• Farve: Luna
• Vægt: 0,1 kg

Genware

Genware udvikler funktionelt service og udstyr målrettet professionel brug i hospitality og foodservice, hvor holdbarhed, æstetik og driftssikkerhed går hånd i hånd.