Rosenessens 115 ml

Rosenessens – aromatisk blomsterduft til bagværk, desserter og drinks

Rosenessens er en klassisk smags- og duftgiver, der tilfører en delikat, blomstrende elegance til et væld af kulinariske kreationer. Med sin autentiske og velafbalancerede karakter af udvalgte roser løfter denne essens både det søde køkken og kreative barspecialiteter til et nyt niveau.

I bagværk og konditori er rosenessens oplagt i macarons, marengs, cremer, glasur, petit fours og marcipan, hvor blot få dråber skaber en raffineret smagsdybde. Den gør sig ligeledes fremragende i desserter som panna cotta, sorbeter, frugtsalater og traditionelle mellemøstlige specialiteter som turkish delight. I baren kan essensen anvendes til at sammensætte florale cocktails, mocktails, aromatiske sirupper og velduftende lemonade.

Essensen er nem at dosere og kan anvendes direkte i både kolde og varme tilberedninger. Med en praktisk flaske på 115 ml er der rigeligt til mange serveringer for både madentusiaster, hjemmebagere og professionelle i restaurationsbranchen.

• Indhold: 115 ml
• Anvendelse: Kolde og varme retter, bagværk, desserter og drikkevarer

SélectArôme

SélectArôme er kendt for sit alsidige udvalg af koncentrerede aromaer og essenser i professionel kvalitet, skabt til at fremhæve og forfine smagsoplevelsen i madlavning, konditori og drikkevarer.