Rødvinssauce klar til brug Oscar 1LTR

Intens og velsmagende rødvinssauce klar til servering

OSCAR® Rødvins Sauce er en mørk og aromatisk sauce, der udmærker sig ved sin dybe, intense smag af rødvin kombineret med kraft fra okseben og nøje udvalgte urter. Smagsprofilen byder på en velafbalanceret syrlighed samt delikate noter af timian, enebær og rosmarin, som giver et helstøbt gastronomisk udtryk på tallerkenen.

Saucen er alsidig og fungerer fremragende til mange forskellige kød- og fiskeretter. Den er et oplagt match til rosa stegt oksekød, kalvekød, vildt og fjerkræ, men kan også med fordel serveres til kraftige fiskeretter. Ønsker du at sætte dit eget præg i køkkenet, kan saucen nemt anvendes som en solid base for videreudvikling. Skab eksempelvis en karakterfuld lammesauce ved at tilsætte OSCAR® Lammefond koncentrat og lidt balsamico, eller tilfør ekstra dybde med OSCAR® Premium Fermenteret Hvidløg.

Med sin flydende konsistens er saucen fuldstændig klar til brug direkte fra kartonen. Den skal blot varmes op i en gryde under jævnlig omrøring, hvorefter den er klar til anretning. Den praktiske 1 liters karton gør håndteringen hurtig og ubesværet i både det professionelle køkken og til selskaber derhjemme.

• Type: Klar-til-brug rødvinssauce
• Indhold: 1 liter
• Egenskab: Glutenfri
• Tilberedning: Varmes op under omrøring og serveres direkte
• Velegnet til: Oksekød, kalv, fjerkræ og fisk

OSCAR

OSCAR fremstiller professionelle fonder, saucer og smagsgivere med fokus på autentisk råvaresmag, ensartet høj kvalitet og nem anvendelse i det moderne køkken.