Ris a la mande - Drinkspakke

Ris a la mande i et glas – cremet, kirsebærfrisk og vaniljesød cocktail

Ris a la mande – Drinkspakke er skabt til dig, der vil servere en cocktail med smagen af julens velkendte dessert. Her forenes silkeblød mandelsmag, fyldig kirsebærfrugt og varm vaniljesødme i en harmonisk og cremet dessertcocktail. Server den som en festlig velkomstdrink til årets julefrokost, til adventshygge eller som en indbydende afslutning på middagen toppet med luftigt flødeskum.

Pakken indeholder:

• 1 × Disaronno Velvet 50 cl (cremet mandellikør)
• 1 × Marie Brizard Kirsebærlikør 70 cl (intens kirsebær)
• 1 × Licor 43 50 cl (vanilje og citrus)
• 1 × Flødeskum Président 250 ml

Fremgangsmåde:

Hæld 4 cl Disaronno Velvet, 2 cl Marie Brizard Kirsebærlikør og 2 cl Licor 43 i en shaker fyldt med isterninger. Ryst kraftigt i 10–12 sekunder, indtil cocktailen er gennemkold og let skummende. Si væsken over i et afkølet coupé- eller lowball-glas, og top med Président flødeskum efter ønske – enten som pynt på toppen eller let vendt i for ekstra cremet fylde.

Tips og serveringsforslag:

• For et ekstra flot dessertudtryk kan du dryppe en smule kirsebærsirup eller rive mørk chokolade over flødeskummet.
• Ønskes et friskere udtryk, kan du tilsætte 1–2 cl kold mælk eller fløde direkte i shakeren inden omrystning.
• Skal du servere for mange gæster til julefrokost eller nytår, kan likørerne med fordel forblandes på forhånd i forholdet 2:1:1 og opbevares på køl indtil servering.

Pakken rækker til ca. 10 cocktails afhængigt af serveringsstørrelse og mængden af is. Flaskerne opbevares mørkt og køligt.