Ramekin 13cl - Rustik Kobber Terra

Rustik Kobber Terra Ramekin med unik reaktiv glasur

Denne rustikke ramekin i kobber terra er fremstillet af slidstærkt porcelæn, hvor en særlig reaktiv glasur og naturlige reaktioner under brændingen gør hver enkelt skål helt unik. Den varme, jordnære farvetone og de diskrete variationer i overfladens spil tilfører borddækningen en levende og organisk æstetik, der præsenterer både kolde og varme serveringer på indbydende vis.

Med en kapacitet på 13 cl (4,5 oz) samt mål på 7,8 cm i diameter og 4,3 cm i højden er ramekinen ideel til portionsanretninger, dipping-saucer, dressinger, tapasserveringer eller små desserter som crème brûlée. Den solide porcelænskonstruktion er dobbeltbrændt ved høje temperaturer, hvilket skaber en fuldstændig forglasset overflade, der overholder BS4034-standarden for professionelt hotelporcelæn.

Ramekinen er udformet med afrundede kanter, der modvirker skår ved daglig håndtering i køkkenet eller baren. Bunden er forsynet med en poleret fod, der beskytter bordplader mod ridser og mindsker slitage, når skålene stables og opbevares. Det gør den yderst velegnet til restauranter, caféer og catering såvel som til kvalitetsbevidste middage i hjemmet.

• Kapacitet: 13 cl (4,5 oz)
• Diameter: 7,8 cm
• Højde: 4,3 cm
• Materiale: Forglasset porcelæn (BS4034 hotelvarestandard)
• Overflade: Reaktiv kobberfarvet glasur
• Egenskaber: Dobbeltbrændt ved høj temperatur, afrundede kanter, poleret fod
• Vægt: 0,12 kg

Genware

Genware fremstiller funktionelt service og professionelt køkkenudstyr udviklet til at modstå kravene i travle restaurationsmiljøer med fokus på pålidelig holdbarhed og tidssvarende design.