Pizzaovn Grand Gourmet Multiovn

Gennemført pizza- og bageoplevelse med Grand Gourmet Multiovn

Med Grand Gourmet Multiovn forvandles køkkenet eller terrassen til et professionelt bageri og pizzeria. Ovnen opnår temperaturer på op til 500°C, hvilket giver en sprød, luftig skorpe og perfekt smeltet ost på hjemmelavede pizzaer på blot få minutter. Udover klassiske stenovnspizzaer er ovnen ideel til saftigt surdejsbrød, sprøde boller, foccacia og delikate kager, hvor den jævne varmefordeling sikrer et ensartet bageresultat hver gang.

Det rummelige indre bagekammer og den brede åbning giver god plads og fuldt overblik under hele tilberedningen. Konstruktionen er skabt til alsidig anvendelse med et solidt yderhus i metal og galvaniseret stål samt en to-lags glasdør, der holder effektivt på varmen og giver indblik via den integrerede belysning. Takket være IPX4-kapslingsklassen kan multiovnen anvendes både indendørs i køkkenet og udendørs på terrassen eller i udekøkkenet. De separate varmelegemer styres trinløst af termostater, mens det mekaniske fronttermometer giver løbende overblik over temperaturen.

Rengøring klares enkelt og problemfrit efter brug. Selvom tilberedning af madvarer typisk foregår ved temperaturer op til 450°C, gør den maksimale temperatur på 500°C det muligt at foretage en effektiv pyrolyselignende afbrænding af madrester og fedt på bagestenen.

• Mål (udvendigt): Dybde 58,7 cm x Bredde 53 cm x Højde 35,8 cm
• Mål (kammer): Dybde 41 cm x Bredde 35 cm x Højde 14 cm
• Materiale: Metal og galvaniseret stål
• Pladetype: Bagesten
• Farve: Sort
• Effekt: 3225 W
• Spænding: 220–230 V
• Maksimal temperatur: Op til 500°C (trinløs indstilling)
• Vægt: 24,4 kg
• Kapslingsklasse: IPX4 (godkendt til indendørs og udendørs brug)
• Oprindelsesland: Produceret i Frankrig

Grand Gourmet

Grand Gourmet udvikler alsidigt bageudstyr og multiovne fremstillet i Frankrig med fokus på høje temperaturer, solid konstruktion og kulinarisk fleksibilitet.