Pizzabræt med håndtag 304x405x6 mm træfiber

Robust servering og håndtering med varmeresistent træfiber

Dette funktionelle pizzabræt er fremstillet af komprimerede træfibre under højt tryk, hvilket giver en overflade med markant højere slidstyrke og stabilitet end traditionelt træ. Brættet er skabt til både tilberedning, udskæring og præsentation af friskbagt pizza, tapas eller brødretter. Materialet er modstandsdygtigt over for høje temperaturer og tåler op til 175 °C i kortere perioder samt op til 70 °C ved længere tids brug.

Det ergonomiske greb gør det let at håndtere og flytte varme serveringer direkte fra ovnområdet til gæsterne. Håndtaget er desuden forsynet med et praktisk ophængshul, så brættet kan opbevares pladsbesparende og altid er inden for rækkevidde i det travle køkken eller barmiljø.

Pizzabrættet er vedligeholdelsesfrit og kræver ingen efterbehandling med madolie eller blegemidler. Ved løbende brug opnår træfibermaterialet en naturlig og elegant patina, der giver et rustikt udtryk. Rengøringen klares hurtigt og hygiejnisk, da brættet er godkendt til fødevarekontakt og tåler vask i professionel opvaskemaskine.

• Mål: Længde 405 mm x Bredde 304 mm x Højde 6 mm (diameter 305 mm)
• Materiale: Komprimerede træfibre
• Farve: Brun
• Vægt: 0,69 kg
• Temperaturbestandighed: Op til 175 °C
• Rengøring: Tåler professionel opvaskemaskine (ikke egnet til mikroovn)
• Fødevarekontakt: Godkendt

Hendi

Hendi leverer professionelt udstyr og grej til gastronomi og barer, hvor der stilles strenge krav til holdbarhed, brugervenlighed og pålidelig ydeevne i det daglige arbejde.