Pink Salt 350g - Andes stensalt

Pink Salt – lyserødt Andes stensalt til madlavning og finish

Lyserødt Andes-salt består af naturlige saltkrystaller udvundet i mere end 3.000 meters højde fra urgamle aflejringer i Andesbjergene. Den karakteristiske, blide rosa farvetone og den naturlige renhed tilfører både en afrundet, elegant saltsmag og et smukt visuelt element til serveringen. Saltet er ideelt til både det daglige køkkenarbejde og som dekorativ finish direkte ved spisebordet.

Når krystallerne kværnes frisk over retterne, frigives den rene og milde smag. De faste krystaller egner sig perfekt til brug i tørre saltkværne eller til at knuse i en morter. Brug saltet som afslutning på saftige bøffer, frisk grillet fisk, ovnbagte rodfrugter, sprøde salater eller som basis i hjemmelavede kryddersaltblandinger.

• Produkttype: Lyserødt stensalt (halit)
• Oprindelse: Andesbjergene, Sydamerika
• Nettovægt: 350 g
• Kornstørrelse: Kværnklare krystaller (anbefales til tør saltkværn op til 4 mm)
• Kompatibilitet: Velegnet til tørre saltkværne og morter (ikke egnet til fugtigt havsalt)
• Emballage: Beskyttende pose mod lys, luft og fugt

For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at kværne krystallerne direkte over maden umiddelbart før servering. Krystallernes struktur giver en sprød tekstur og en jævn fordeling af saltsmagen over hele anretningen.

Peugeot

Peugeot er verdenskendt for deres præcisionsudviklede kværne og nøje udvalgte krydderier, der fremhæver de bedste gastronomiske nuancer i ethvert måltid.