Oliven kalamata m/sten jumbo 2 kg

Solmodne delikatesser fra de græske lunde

Oplev den dybe, vinøse smag af ægte Kalamata oliven i en imponerende Jumbo-størrelse. Disse mørklilla perler er kendetegnet ved deres faste, saftige tekstur og en afrundet smagsprofil med noter af røg og mild bitterhed. Ved at beholde stenen i hver oliven bevares den naturlige struktur og den intense aroma optimalt, hvilket giver en autentisk og fuldendt smagsoplevelse.

Pakken på 2 kg er udviklet til miljøer, hvor kvalitet og god volumen går hånd i hånd – perfekt til barer, caféer, restauranter og passionerede madentusiaster. Olivenene ligger i en beskyttende lage, der holder dem friske, kødfulde og spændstige, så de altid præsenterer sig indbydende med deres blanke overflade og karakteristiske mandelform.

Kalamata oliven i denne kaliber er alsidige i både det kolde og det varme køkken:

• Det klassiske tapasbræt eller som en smagfuld barsnack til velkomstdrinks og vin.
• Traditionelle græske salater, hvor de store oliven tilfører både visuel fylde og dybde.
• Varme middelhavsretter som pasta puttanesca, simreretter samt ovnbagte fiske- og kødretter.
• Garniture til osteborde, særligt i harmonisk samspil med salt feta eller lagret gedeost.
• Hjemmelavede marinader tilsat friske middelhavsurter, hvidløg og citrusskal.

• Produkttype: Kalamata oliven med sten i lage
• Størrelse: Jumbo
• Mængde: 2 kg

Ponte Sisto

Ponte Sisto leverer klassiske middelhavsspecialiteter med fokus på autentiske råvarer, god konsistens og kompromisløs kvalitet til servering og madlavning.