Syrlig citrusfriskhed og sprød balance uden bitterhed

Mathieu Teisseire Jucci Acid Lemon sirup er udviklet til bartendere og smagsentusiaster, der ønsker en markant og frisk citrusprofil sammensat af citron og saftig lime – helt uden den bitre kant. Smagsoplevelsen fremstår ren, livlig og sprød, hvilket giver et forfriskende syrligt bid i både klassiske drinks, moderne cocktails og alkoholfrie kreationer.

Siruppen udmærker sig ved en let uklar nuance, som skaber et indbydende og naturligt udtryk i serveringsglasset. Den harmoniske sammensætning af intens syre og afstemt sødme gør det ubesværet at opnå fuld smagskontrol, uanset om du sammensætter en læskende lemonade på en varm sommerdag, forfiner en iste eller tilfører en frisk citrusdimension til en lys pilsner eller hvedeøl.

De alsidige anvendelsesmuligheder gør siruppen velegnet til et bredt udvalg af serveringer:

Klassiske cocktails og signaturdrinks med fokus på skarp citrus
Hjemmelavet lemonade og forfriskende sodavand med eller uden brus
Koldbrygget iste og te, hvor der ønskes en frisk, syrlig topnote
Mocktails sammensat med eksempelvis ginger ale, frisk mynte og knust is
Øl-cocktails, hvor et strejf af citron og lime løfter smagsoplevelsen

Indhold: 100 cl
Oprindelsesland: Frankrig
Smagsprofil: Citron og lime – syrlig og ren uden bitterhed

Mathieu Teisseire

Franske Mathieu Teisseire har en lang tradition for at fremstille sirupper med autentiske og veldefinerede smagsprofiler. Serien er udviklet til at blande rent, bevare den tydelige smagskarakter og levere en stabil kvalitet til professionelle barer, caféer og kvalitetsbevidste hjemmebarer.