Marinade AllRound

Giv dine råvarer dybde og karakter med ét enkelt greb

Forestil dig duften af perfekt karamelliseret kød og sprøde grøntsager, der rammer den varme grill eller pande. Med denne allround-marinade får du en harmonisk og velafbalanceret smagsprofil, der løfter dine råvarer uden at overdøve deres naturlige smagsnoter. Den flydende konsistens trænger hurtigt ind i kødfibrene, hvor kombinationen af krydderier, syre og afstemt sødme arbejder for at gøre råvarerne både saftige og møre. Det er den direkte vej til en velsmagende madoplevelse, uanset om du tilbereder hverdagsmad ved komfuret eller samler gæster omkring havegrillen i weekenden.

Marinaden er udviklet til at skabe en appetitvækkende stegeskorpe og en intens aroma, som straks spreder sig i køkkenet. Ved at lade kødet trække i de udvalgte krydderier opnår du et ensartet og velsmagende resultat, hver gang du laver mad. Du slipper for at måle adskillige krydderiglas af – balancen mellem krydderier og syrlighed er allerede afstemt på forhånd.

Marinaden er særdeles alsidig og velegnet til mange forskellige råvarer og tilberedningsmetoder:

• Grillede koteletter, mørbrad og saftige steaks af oksekød
• Hele kyllingelår, kyllingebryst eller vinger, der bevarer saften under tilberedning
• Pensling af majskolber, peberfrugter, svampe og rodfrugter i ovn eller på grill
• Hurtig marinering af laks eller faste hvide fiskefileter inden bagning
• Dybdegående smagsgiver i gryderetter, marinader og simreretter

Den flydende allround-marinade er klar til brug direkte fra emballagen og kan anvendes både til hurtig pensling under tilberedning og til marinering i køleskabet, hvor smagene får lov til at trække dybt ind i råvarerne.

SANTA M

SANTA M leverer smagsløsninger til både det professionelle og det private køkken med fokus på høj kvalitet, brugervenlighed og gennemtænkte krydderiblandinger, der gør tilberedningen nemmere og resultatet ekstra velsmagende.