Marcipanlåg Odense Marcipan 290g

Skab en flot og ensartet kagefinish uden besvær

Med et færdigudrullet marcipanlåg fra Odense Marcipan opnår du en glat, jævn og elegant overflade på dine kager uden at skulle bruge tid på kagerulle, flormelis og ujævne kanter. Låget er klar til brug direkte fra emballagen og lægger sig pænt over kagen, så du hurtigt opnår et resultat, der leder tankerne hen på klassisk konditorhåndværk.

Den smidige konsistens gør marcipanen behagelig at arbejde med, når siderne skal formes og tilpasses kagens form. Marcipanen lægger sig tæt til underlaget, hvilket minimerer risikoen for folder og sprækker undervejs. Den lyse, velkendte marcipannuance danner en harmonisk base, som både står flot i sig selv og fungerer som underlag for yderligere dekoration med glasur, kageprint, chokoladepynt, bær eller håndformede marcipanfigurer.

Det udrullede låg er velegnet til mange forskellige kageprojekter i både det private køkken og i det professionelle bagværk:

• Klassiske lagkager, fødselsdagskager og festkager, hvor en ensartet overflade er i fokus
• Overtrukne portionskager og mindre dessertkager
• Udstikning af dekorative borter, blade, bånd og figurer til kagedekoration
• Hurtig og tidsbesparende færdiggørelse af festlige kageborde

Vægt: 290 g.

Odense Marcipan

Odense Marcipan er kendt for solidt kendskab til råvarer og klassiske marcipantraditioner. Brandet leverer alsidige marcipan- og bageprodukter til både professionelle køkkener og hjemmebagere, der lægger vægt på velafbalanceret smag og pålidelig funktion i kagekøkkenet.