Maibachfarm Spätburgunder Ahrweiler ØKO 2018 75 CL

Eksklusiv tysk Pinot Noir fra Ahr-dalen

Maibachfarm Spätburgunder Ahrweiler ØKO 2018 er en karakterfuld, økologisk rødvin fra det anerkendte Ahr-vinområde tæt ved Bonn. Vinhuset arbejder efter princippet "Klasse statt Masse" – kvalitet frem for kvantitet – hvilket tydeligt afspejles i denne elegante Pinot Noir. Årgang 2018 præsenterer en dyb rubinrød farve i glasset og leverer en raffineret smagsoplevelse, der forener intens bærfrugt med fadpræg og flot struktur.

I glasset åbner vinen sig med en intens bouquet af modne mørke bær som solbær og saftige kirsebær, elegant afstemt med subtile krydderier og et diskret strejf af træ. Smagen er fyldig og kompleks med harmoniske, lette tanniner samt en behagelig, vedvarende eftersmag præget af bløde vaniljetoner og ristet egetræ.

Denne økologiske rødvin egner sig ideelt til rolige stunder, hvor dens mange lag kan nydes i eget tempo. Ved middagsbordet er den en fremragende ledsager til retter med rødt kød, lam eller modne, kraftige oste. Vinen udfolder sine mange nuancer bedst ved en serveringstemperatur på 16-18 grader Celsius.

• Type: Rødvin (Økologisk)
• Drue: Spätburgunder (Pinot Noir)
• Årgang: 2018
• Område: Ahr, Tyskland
• Indhold: 75 cl
• Serveringstemperatur: 16-18 °C

Maibachfarm

Det tyske vinhus Maibachfarm er kendt for sin dedikerede tilgang til økologisk vindyrkning i Ahr-regionen. Med fokus på lavt høstudbytte og nænsom forarbejdning skaber vinhuset karakterstærke vine med autentisk terroir-præg.