Kværnsalt PK 500 G

Grovkornet kværnsalt til madlavning, servering og bar

Dette klassiske kværnsalt er udviklet specielt til genopfyldning af saltkværne i både det private køkken og det professionelle gastronomiske miljø. Med en praktisk pakke på 500 g får du den rette mængde til at krydre kød, grøntsager, saucer og simreretter, så smagsnuancerne i dine råvarer fremhæves optimalt.

De ensartede saltkrystaller fungerer fejlfrit i kværnmekanismen, uanset om der anvendes kværne med keramisk kværnværk eller rustfrit stål. Kværnsaltet kan kværnes direkte over færdige anretninger ved bordet for at give en frisk, sprød tekstur og en ren saltsmag, eller det kan tilsættes direkte under tilberedningen i gryder og pander.

I baren er groft salt ligeledes velegnet, når der skal laves elegante saltkanter på klassiske cocktails som Margarita eller Paloma. Krystallernes konsistens gør doseringen nem og præcis, hvad enten der krydres let eller arbejdes med større tilsmagninger.

• Type: Kværnsalt
• Vægt: 500 g
• Anvendelse: Saltkværne, madlavning, bordbrug og cocktailgarniture

Jozo

Jozo er en anerkendt saltproducent, der leverer kvalitetssalt til både private køkkener og det professionelle gastronomiske erhverv med fokus på renhed og pålidelig funktion.