Krydderimix Thai Wok Spice

Eksotisk varme og autentisk thailandsk stemning i din wok

Forestil dig duften af aromatisk citrongræs, varm galangal og krydret koriander, der breder sig i køkkenet, så snart wokken rammer varmen. Med denne Thai Wok Spice krydderimix opnår du den ideelle balance mellem det søde, det stærke og det aromatiske, som kendetegner det klassiske thailandske gadekøkken. Blandingen er udviklet til at give dine råvarer en flot, gylden farve og en intens smagsprofil, der leder tankerne direkte mod det asiatiske madunivers.

Glem alt om at lede efter mange forskellige enkeltkrydderier på hylderne. Her får du en afstemt komposition, der binder sprøde grøntsager, nudler og saftigt kød eller plantebaserede alternativer sammen i en fyldig smagsoplevelse. De fine nuancer af citrus og chili løfter hverdagens retter og gør det let at servere velsmagende måltider, uanset om der tilberedes ved høj lynstegning på en brandvarm pande eller i simreretter med cremet kokosmælk.

Krydderiblandingen er alsidig og velegnet til mange forskellige madlavningsscenarier i både det private og det professionelle køkken:

• Klassiske wokretter med kylling, oksekød eller skaldyr.
• Marinader til kød, fjerkræ eller tofu forud for stegning og grill.
• Smagsgiver i supper, saucer og karryretter baseret på kokosmælk.
• Pift til stegte ris, nudelretter og lynstegte grøntsager.

SANTA M

SANTA M leverer smagsoplevelser af høj kvalitet til det moderne køkken. Brandet fokuserer på nøje udvalgte råvarer og autentiske blandinger, der gør det nemt at skabe velsmagende retter med inspiration fra hele verden.