Køkkenkniv Smedet Oliven SdV 18cm

Køkkenkniv Smedet Oliven SdV 18 cm – klassisk håndværk til køkkenet

Denne smedede Oliven SdV køkkenkniv er en alsidig allroundkniv, der gør madlavningen til en sand fornøjelse for både ambitiøse hjemmekokke og professionelle. Kniven kombinerer et råt, smedet udtryk med et varmt skæfte i oliventræ, hvilket giver et solidt greb og en flot æstetik på skærebrættet. Den europæiske bladform er skabt til præcise snit og et naturligt vuggende flow, uanset om der hakkes sprøde urter eller udskæres kød.

Kniven klarer alle hverdagens og gourmetmiddagens forberedelser med stor lethed. Skær ubesværet igennem saftige stege, fileter frisk fisk, hak løg fint eller snit hårde rodfrugter med fuld kontrol. Den velafbalancerede vægtfordeling mellem klinge og træskæfte giver høj komfort under længere tids forberedelse i køkkenet.

Klingen er fremstillet af japansk 440C-stål med en hårdhed på 58 Rockwell, hvilket giver en stærk og langtidsholdbar skarphed. Med en klingetykkelse på 2 mm og en skærevinkel på 18 grader opnås en fremragende balance mellem robusthed og skæreevne. Kniven leveres i en luksuriøs æske, hvilket også gør den særdeles velegnet som gave til madentusiasten.

• Længde: 18 cm klinge
• Klingetykkelse: 2 mm
• Skærevinkel: 18 grader
• Materiale: Japansk 440C stål (58 Rockwell) og oliventræ
• Leveres i luksuriøs æske

STYLE DE VIE

STYLE DE VIE står for gennemtænkt design, gedigne materialer og funktionelt udstyr til det moderne køkken og bord. Deres smedede knivserier forener traditionelt knivhåndværk med slidstærke materialer og markante træsorter.