Kødsnor Natur | Royal Series

Professionel kødsnor til perfekte stege og rullader

Opnå ensartede og veltilberedte resultater i køkkenet med denne naturlige kødsnor fra Royal Series. Snoren er fremstillet af 100% naturlige, fødevaregodkendte fibre, hvilket gør den ideel til håndtering af kød og andre råvarer uden risiko for afgivelse af uønsket smag, lugt eller kemikalier. Uanset om menuen byder på en klassisk oksesteg, fyldt porchetta, fuglevildt eller delikate rullader, hjælper snoren med at fastholde råvarens form og saftighed gennem hele tilberedningen.

Kødsnorens naturlige overfladestruktur giver et fast greb mellem fingrene, så du hurtigt og præcist kan binde stramme, holdbare knuder. Den robuste kvalitet tåler de høje temperaturer i både ovn, gryde og grill, så kødets struktur forbliver kompakt og steges jævnt fra kant til midte. Ud over klassisk snøring af kød er snoren velegnet til at binde krydderurter sammen i en bouquet garni, snøre fjerkræ som kylling, and og kalkun samt ophænge pølser og kød til tørring eller rygning.

• Materiale: 100% naturlige fibre (fødevaregodkendt)
• Farve: Naturhvid
• Størrelse: Standard kødsnor
• Varmebestandig kvalitet til ovn, gryde og grill
• Giver optimal fastholdelse af form og fyld under tilberedning
• Velegnet til stege, rullader, fjerkræ, urtebuketter og rygning

Ved at snøre kødet opnås en ensartet tykkelse, hvilket modvirker udtørring af spidser og ender og skaber en flot præsentation ved udskæring. Snoren fjernes let efter tilberedning inden servering.

Royal Series

Royal Series leverer funktionelt og pålideligt køkkenudstyr til professionelle og madentusiaster, hvor kvalitet og fødevaresikkerhed altid er i højsædet.